Lagi mencari ide resep telur dadar padang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Telur dadar padang merupakan makanan andalan dari rumah makan padang. Ciri khas dari telur dadar padang sendiri adalah kaya akan bumbu rempah , tekstur empuk dan tebal. Bumbu rempah yang digunakan biasanya adalah daun kunyit, daun bawang, dan daun jeruk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Telur Dadar Padang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Telur Dadar Padang:

1. Gunakan 6 btr telur ayam
2. Gunakan 2 sdm tepung beras
3. Gunakan 3 sdm kelapa parut
4. Sediakan 2 btg daun bawang, iris
5. Gunakan 2 bh bawang merah, iris
6. Siapkan Garam, gula, kaldu, lada
7. Gunakan Bumbu halus
8. Gunakan 4 siung bawang merah
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Siapkan 2 bh cabe merah besar

Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk.

Instruksi untuk buat Telur Dadar Padang:

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Campur semua bahan jadi satu.
3. Panaskan sedikit minyak, tuang adonan telur di teflon, kecilkan api, tutup teflon supaya tengahnya cepet matang.
4. Balik adonan, goreng hingga matang.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Nah, supaya lebih jelas, berikut ini resep telur dadar padang yang gampang dan praktis!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!