Bagaimana Menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki, Lezat Sekali

Bagaimana Menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki, Lezat Sekali

  • Hika Hiku
  • Hika Hiku
  • May 05, 2022

Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dada Ayam•bawang putih•Garam•Merica bubuk•telur (kocok lepas)•Tepung bumbu serbaguna•Tepung panir•Bawang. Cara pembuatan chicken katsu saus teriyaki. Pertama, kamu harus menyiapkan chicken katsu terlebih dahulu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
  1. Gunakan 1/2 dada ayam tanpa tulang (slice)
  2. Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
  3. Sediakan Tepung roti
  4. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  5. Siapkan Saus teriyaki ::
  6. Siapkan 1 buah baput cincang
  7. Siapkan 1/2 buah bawang bombai
  8. Persiapkan 3 sdm saus teriyaki
  9. Ambil 1 sdm kecap manis
  10. Siapkan 1 sdt kecap asin
  11. Ambil 1/2 sdt mrica bubuk
  12. Gunakan 1 sdm larutan maizena
  13. Sediakan Gula,garam,kaldu bubuk
  14. Sediakan Pelengkap ::
  15. Gunakan Selada
  16. Siapkan Kol merah
  17. Sediakan Wortel
  18. Sediakan Timun
  19. Sediakan Tomat
  20. Siapkan Mayonaise

Tuang air lalu masak hingga mendidih dan mengental. Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Chicken katsu biasanya memang disajikan dalam bentuk potongan atau irisan daging ayam yang dibalut dengan tepung kemudian digoreng dengan Chicken katsu pada umumnya dihidangkan bersama dengan nasi hangat, saus teriyaki, saus kari/BBQ hingga sambal khas nusantara seperti. Saus katsu nya bisa diganti bumbu teriyaki.

Instruksi untuk membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki:
  1. Larutkan tepung bumbu serba guna dengan air secukupnya,jangan terlalu encer. Masukkan slice ayam ke tepung basah kemudian balut dengan tepung roti sambil ditekan2.bila ingin lebih tebal bisa di masukkan ke tepung basah lagi dan balur lagi dengan tepung roti.
  2. Kemudian goreng sampai kuning keemasaan.tiriskan
  3. Tumis baput sampai harum,masukkan bawang bombai aduk sampai layu.tambahkan sedikit air,kecap asin,saus teriyaki,kecap manis,lada,garam,kaldu bubuk aduk2 dan koreksi rasa.terakhir tmbahkan larutan maizena aduk sampai rata.
  4. Potong2 katsu dan siap disajikan dengan pelengkap.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pada umumnya chicken katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat mayonaise dan salad sayur. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil. Bila pada masakan western ada saus BBQ, maka di jepang ad Saus teriyaki. saus teriyaki pada dasarnya di gunakan untuk saus. Menu chicken katsu saus teriyaki bisa menjadi menu andalan saat Anda berniat membuka usaha kuliner. Menu ayam katsu saus teriyaki ini memang menjadi salah satu menu makanan yang selalu disukai, permintaannya semakin lama semakin besar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!