Lagi mencari ide resep siomay ayam udang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Siomay Ayam udang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Siomay Ayam Udang yang Gurih Mantap. Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang:

1. Persiapkan 250 gr fillet ayam bag dada
2. Ambil 50 gr udang kupas
3. Siapkan 2 buah baby labu siam
4. Gunakan 1 batang wortel
5. Persiapkan 100 gr tepung tapioka
6. Persiapkan 50-100 ml air es (jangan di tuang semua)
7. Gunakan 1 butir putih telur uk besar
8. Ambil 2 siung bawang putih
9. Siapkan 2 siung bawang merah
10. Sediakan 1 sdm saos tiram
11. Sediakan 1 sdt kecap asin
12. Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk
13. Gunakan secukupnya Lada bubuk
14. Siapkan secukupnya Kulit siomay

Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan kulit tahu. Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar.

Cara buat Siomay Ayam Udang:

1. Siapkan semua bahan, tentunya sudah bersih yaa…
2. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu saja, kemudian parut wortel dan labu siam (pk parutan keju).. sisihkan
3. Kemudian potong"fillet ayam, blender bersamaan bawang merah, bawang putih, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, putih telur, kecap asin, saos tiram dan air es sedikit".. blender sampai halus..
4. Cincang halus udang, kemudian satukan dalam wadah dengan ayam yang sudah di blender dan berii parutan labu dan wortel (wortel sisakan sedkit untuk toping nya).. beri tepung tapioka dan aduk rata, jangan lupa koreksi rasa..
5. Ambil 1 lembar kulit siomay, beri isian sesuai 1/2 sdm bs jg 1 sdm.. kemudian lipat bentuk siomay dan beri sdikit parutan wortel.. lakukan sampai habis..
6. Panaskan kukusan, kemudian kukus kurleb 15 mnt.. angkat dan dinginkan..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Lakukan terus sampai semua adonan habis. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Rendam jamur dengan air hang hingga lunak, peras perlahan, buang pangkal batangnya. Potong zukini setebal dua sentimeter, keruk bagian tengahnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam udang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati