Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Lezat Sekali

Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Lezat Sekali

  • Feni Waditya Sari
  • Feni Waditya Sari
  • May 05, 2022

Kamu sedang mencari ide resep gulai daun singkong yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Enak dan Praktis Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong:
  1. Gunakan 700 ml santan kental
  2. Gunakan 500 ml santan encer
  3. Gunakan 216 gr daun singkong rebus (setelah diperas)
  4. Sediakan 6 sdm minyak sayur
  5. Sediakan Bumbu halus:
  6. Gunakan 70 gr bawang (merah 11siung+6putih) ukuran campur kecil besar
  7. Ambil 24 gr cabai rawit (19buah)
  8. Gunakan 20 gr kunyit (2telunjuk)
  9. Ambil 8 gr kemiri (3buah), sangrai
  10. Persiapkan 11 gr ketumbar (1sdm), sangrai
  11. Sediakan Bumbu cemplung :
  12. Sediakan 20 gr lengkuas, geprek
  13. Siapkan 22 gr sereh (2batang), geprek
  14. Gunakan 9 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 3 lembar daun salam
  16. Ambil Bumbu pelengkap : boleh sesuai selera
  17. Ambil 10 gr garam
  18. Gunakan 3 gr msg
  19. Siapkan 15 gr gula pasir
  20. Sediakan 5 gr garam masala (boleh skip) (lihat resep)

Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat, dan lauk apapun serta sambal terasi, nikmatnya. Salah satu menu berbahan daun singkong yang nggak boleh terlewat adalah ketika dimasak menjadi gulai. Nggak melulu harus beli, kamu bisa membuat gulai daun singkong di rumah.

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong:
  1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi, Masukkan daun singkong rebus. Aduk rata.
  2. Tuangkan santan encer, masukkan bumbu cemplung. Aduk rata. Tambah bumbu pelengkap. Masak sampai mendidih.
  3. Tuang santan kental dan cabai, koreksi rasa. (boleh tambah kaldu bubuk). Masak sampai mendidih lagi. Sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Indonesian sayur Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong. Bismillah, Resep Gulai Daun Singkong Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhu, Hai teman-teman semua kali ini saya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!