Resep Siomay Ayam Udang Mentai yang Lezat Sekali

Resep Siomay Ayam Udang Mentai yang Lezat Sekali

  • Cooking Vera
  • Cooking Vera
  • May 05, 2022

Lagi mencari ide resep siomay ayam udang mentai yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang mentai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay ayam udang mentai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Dimsum ayam udang ini super enak meskipun sudah dingin, seriusan, cobain bikin ini, rsanya uda super kayak yang di jual di restoran restoran enak paraaah. Cara membuat siomay ayam: Masukkan tepung tapioka bersamaan dengan daging ayam, putih telur, bawang putih, kecap asin, saus tiram, minyak Campurkan daging ayam cincang, udang, bawang putih, dan bawang bombay ke dalam wadah besar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam udang mentai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Siomay Ayam Udang Mentai memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Ayam Udang Mentai:
  1. Gunakan 200 gr Fillet Paha ayam
  2. Siapkan 100 gr udang (dicacah)
  3. Ambil 125 gr Tepung tapioka
  4. Ambil 1 sdm tepung beras
  5. Siapkan 1 sdm tepung terigu
  6. Persiapkan 1 bh telur
  7. Sediakan 1 bh labu kecil parut (jgn diskip)
  8. Gunakan 5 bh bawang merah
  9. Ambil 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 btg daun bawang
  11. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  12. Ambil 1 sdt saos tiram
  13. Gunakan 1 sdt kecap ikan
  14. Ambil 1 sdt minyak wijen
  15. Sediakan 1 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt gula pasir
  17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  18. Persiapkan 1 sdt minyak goreng
  19. Sediakan Saos Mentai (campur rata) :
  20. Sediakan 4 sdm Saos Mayonaise
  21. Persiapkan 2 sdm Saos Sambal
  22. Sediakan 1 sdm Saos Tomat
  23. Ambil 1/2 sdt minyak wijen
  24. Persiapkan 1/2 sdt kecap asin
  25. Ambil Taburan :
  26. Siapkan secukupnya Nori rumput laut kering
  27. Sediakan Semprotan Kulit Siomay :
  28. Siapkan 100 ml Air
  29. Sediakan 1 sdt minyak wijen

Untuk siomay ayam udang tidak semestinya sampai sesusah itu. Kamu bisa menggunakan kulit pangsit atau kulit gyoza dan membuat isiannya. Siomay Dimsum Ayam Udang Premium Black Mentai Ukuran Jumbo. Harga Dimsum Mentai Tartar Hampers Natal / Birthday.

Instruksi untuk buat Siomay Ayam Udang Mentai:
  1. Haluskan daging ayam + bawang merah + bawang putih + labu siam parut. Sisihkan.
  2. Campur adonan daging ayam tadi + udang + telur + daun bawang iris + garam + gula pasir + saos tiram + kecap ikan + minyak wijen + lada bubuk + kaldu bubuk. Tes rasa dengan cara digoreng sedikit.
  3. Siapkan kulit siomay tambahkan 1 sdm adonan ayam tadi lipat bagian pinggir.
  4. Siapkan panci kukus olesi dengan minyak goreng agar siomay tdk lengket. Kukus selama 30 menit. Biar kulit siomaynya gak keras disemprotkan pake campuran minyak wijen + air pada awal dan tengah pengukusan.
  5. Sajikan siomay dengan saus mentai dan taburi dengan potongan nori rumput laut kering. Kemudian ditorch (tp sy gak punya jd saya kukus lagi 😅) hasilnya seperti ini ada meleleh" nya juga 😁😋
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Harga Dimsum Mentai (Ayam+Udang+Crab Stick) Mama Buzz. Berapa hari lalu buat bakso udang, saya kepikir buat siomay juga. Saya kreasikan menjadi menu baru, Siomay Ayam Udang. Saya isi dengan telur puyuh di dalamnya jadi lebih spesial dan biasanya anak kecil suka telur puyuh. Tapi boleh kok tanpa telur puyuh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam udang mentai yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!