Resep Pindang Ikan Patin yang Enak

Resep Pindang Ikan Patin yang Enak

  • tin_tientien
  • tin_tientien
  • May 05, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan patin yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Pindang ikan Patin dan masakan sehari-hari lainnya. #Resep Pindang Ikan Patin #on trendingYuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to Pindang meranjat or pindang salai: the most hot and spicy South Sumatran pindang variant from. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Pindang Ikan Patin memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin:
  1. Siapkan 500 gr ikan patin
  2. Gunakan 1.500 ml air
  3. Sediakan Bumbu cemplung:
  4. Sediakan 3 daun salam
  5. Persiapkan 2 cm lengkuas, geprek
  6. Sediakan 2 cm jahe, geprek
  7. Gunakan 1 btg serai, geprek
  8. Ambil 10 bh cabai rawit merah
  9. Ambil 10 bh cabai rawit hijau
  10. Sediakan 3 ikat kemangi, petik daunnya saja
  11. Ambil 3-5 mata asem jawa
  12. Persiapkan 2 sdm garam
  13. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir
  15. Gunakan Bumbu halus:
  16. Gunakan 6 bh cabai merah keriting g
  17. Siapkan 6 bh cabai rawit merah
  18. Persiapkan 4 siung bawang merah
  19. Sediakan 2 siung bawang putih
  20. Gunakan 2 bh kemiri
  21. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  22. Siapkan 1 sdt ketumbar
  23. Sediakan 1 keping terasi

Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat. Ikan gurami goreng disiram bumbu pedas dengan sentuhan… Sementara ikan patin dan kakap juga enak diolah dengan kuah kuning yang bening. Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin. Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari palembang.

Instruksi untuk membuat Pindang Ikan Patin:
  1. Siapkan bahan dan bumbu. Cuci ikan, lumuri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit untuk hilangkan bau amis lalu cuci lagi hingga bersih. Cucu bersih daun kemangi dan bumbu cemplung lainnya.
  2. Rebus air hingga mendidih. Sementara menunggu air mendidih tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu cemplung kecuali cabai rawit hijau dan merah dan daun kemangi. Aduk rata hingga wangi.
  3. Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebus yg sudah mendidih. Kemudian masukkan ikan, garam, gula pasir, asam jawa, cabai merah/hujau dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak 5-7 menit.
  4. Terakhir masukkan daun kemangi tunggu 1 menit. Angkat. Matikan kompor. Sajikan selagi hangat bersama sebakul nasi 😂
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikan patin ialah salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang begitu disukai oleh tidak heran jika. Masakan resep pindang ikan patin merupakan sajian ikan yang dibaluri dengan kuah khas. Pindang ikan patin sangat terkenal berasal dari Sumatera Selatan, Palembang. Bersihkan ikan patin, potong-potong, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Resep Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang Lezat - Ternyata kota palembang tidak hanya mempunyai makanan khas seperti pempek palembang saja. namun ada salah satu masakan yang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan patin yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!