Resep Krengsengan Kambing Cabe Ijo yang Bisa Manjain Lidah

Resep Krengsengan Kambing Cabe Ijo yang Bisa Manjain Lidah

  • Nurjannah1412
  • Nurjannah1412
  • May 05, 2022

Sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing cabe ijo yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan kambing cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Cabe Ijo: Potong daging kambing sesuai selera, kemudian cuci hingga bersih. Lihat juga cara membuat Tumis kambing cabe ijo dan masakan sehari-hari lainnya. kambing (me : daging,tulang,kikil,babat,jeroan)•bawang merah•bawang putih•Cabe merah & rawit•kemiri•merica•Garam,gula merah dan kecap•daun jeruk & daun salam. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan kambing cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Krengsengan Kambing Cabe Ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengsengan Kambing Cabe Ijo:
  1. Siapkan 1/2 kg daging kambing
  2. Gunakan 2 lembar daun pepaya
  3. Siapkan 2 buah cabe ijo besar
  4. Gunakan 3 sdm kecap manis
  5. Ambil Secukupnya gula dan garam
  6. Persiapkan Bumbu halus:
  7. Persiapkan 3 siung bawang putih
  8. Persiapkan 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  10. Persiapkan 2 buah cabe rawit
  11. Ambil 1/2 ruas jahe
  12. Gunakan 2 buah kemiri
  13. Sediakan Sejumput merica bubuk

Haluskan bawang putih, kemiri, jahe & cabai merah. Rajang halus bawang merah, geprek lengkuas. Untuk bisa menikmati sajian krengsengan, anda tentu tidak perlu jauh-jauh pergi ke Jawa Tengah, Jawa Timur atau Jogja, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Bahannya mudah ditemukan dan cara membuatnya mudah diikuti.

Instruksi untuk buat Krengsengan Kambing Cabe Ijo:
  1. Potong daging kambing sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. setelah bersih, tutup sebentar dengan daun pepaya agar daging empuk
  2. Didihkan air secukupnya, lalu rebus kambing hingga setengah matang
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang
  4. Tambahkan secukupnya air rebusan kambing, lalu masukkan kambing ke dalam bumbu tumisan. Masukkan kecap manis, gula dan garam secukupnya. Aduk hingga rata
  5. Masukkan irisan cabe ijo, diamkan sejenak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging kambing
  6. Krengsengan kambing cabe ijo ready to serve now 😊
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Yuk simak aneka resep krengsengan kambing yang sedap. Krengsengan Kambing Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Daging Kambing Krengsengan, Aroma Kenikmatannya Menguar. Sebagian orang tak suka memasak daging kambing, karena bau prengusnya susah hilang. Namun, kalau diolah dengan baik dan tepat, bau prengusnya akan berubah jadi aroma kenikmatan, lho. #KRENGSENGAN KAMBING Menu Tambahan/Menu Pilihan Lain yang tidak Kalah Nikmatnya dari Olahan AQIQAH JEMBER QOLBU, Adalah OSENGAN.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan kambing cabe ijo yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati