Lagi mencari inspirasi resep krengseng daging kambing yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengseng daging kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengseng daging kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krengseng daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Lihat juga cara membuat Krengseng Daging Kambing dan. Lihat juga resep Krengseng Daging Kambing enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krengseng daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengseng Daging Kambing menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krengseng Daging Kambing:

1. Siapkan 500 gram daging kambing berlemak
2. Sediakan 2 lembar daun salam
3. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
4. Gunakan 2 sdm kecap manis
5. Sediakan 20 buah cabe rawit
6. Ambil 200 ml air
7. Persiapkan Bumbu Halus :
8. Persiapkan 4 siung bawang merah
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Ambil 1 sdt merica butiran
11. Ambil 1 ruas jahe
12. Sediakan 2 buah cabe merah besar
13. Gunakan 1/2 sdt gula merah
14. Sediakan 1 sdt garam

Dibanding dengan daging yang lain, daging kambing memang menyerbakkan aroma yang khas. Resep Daging Kambing Krengsengan, Aroma Kenikmatannya Menguar. Sebagian orang tak suka memasak daging kambing, karena bau prengusnya susah hilang. Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam.

Instruksi untuk memasak Krengseng Daging Kambing:

1. Rebusa daging kambing dengan daun salam dan daun jeruk hingga mendidih. Matikan api, buang air rebusan pertama. Kemudian ganti air rebusan dengan yang baru, rebus daging hingga empuk. Setlah empuk, matikan api. Tiriskan dan potong sesuai selera.
2. Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu dengan daun salam hingga harum.
3. Masukkan potongan daging kambing. Beri air. Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gila merah dan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa.
4. Setelah air mulai menyusut masukkan cabe rawit utuh. Masak kembali hingga air benar-benar menyusut dan bumbu meresap.
5. Angkat, sajikan hangat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Daging kambing dalam krengsengan dipotong kecil-kecil dan diberi aneka bumbu yang terdiri dari tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan pala. Sehingga dengan begitu, bau prengus pada daging kambing akan hilang dan daging Untuk bisa menikmati sajian krengsengan, anda tentu tidak perlu jauh-jauh pergi ke. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengseng Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati