Anda sedang mencari ide resep 3. rica-rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. rica-rica ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. rica-rica ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3. rica-rica ayam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam rica-ricais specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-ricatranslates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 3. rica-rica ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 3. Rica-Rica Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 3. Rica-Rica Ayam:

1. Gunakan 1/2 kg ayam
2. Persiapkan 5 cabe merah kriting
3. Sediakan 25 cabe rawit
4. Persiapkan 3 siung bawang putih
5. Persiapkan 15 butir bawang merah
6. Ambil 1 jumput Ketumbar
7. Persiapkan 1 jumput Merica/lada
8. Sediakan 2 butir Kemiri
9. Gunakan 1 ruas jari Jahe, kencur, kunyit - masing2
10. Persiapkan 3 lembar daun salam
11. Siapkan 3 lembar daun jeruk
12. Siapkan 1 batang serai
13. Gunakan 1/2 butir gula merah
14. Gunakan 1 sachet kecap indofood
15. Gunakan Garam
16. Ambil Penyedap
17. Sediakan Kaldu bubuk (boleh skip)

This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.

Instruksi untuk memasak 3. Rica-Rica Ayam:

1. Potong ayam, cuci bersih tiriskan
2. Uleg semua bahan, lalu tumis sebentar. Masukkan daun jeruk, salam dan serai yang uda di geprek, masak hingga harum
3. Masukan ayam, aduk hingga rata dan masukkan air secukupnya
4. Masukkan kecap, gula merah, penyedap, kaldu bubuk dan garam
5. Masak hingga air menyusut, tes rasa
6. Siap disajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Apabila menggunakan ayam negeri, sebaiknya jangan ditambahkan air, karena biasanya ayam negeri mengandung banyak air. Jika air habis saat memasak, barulah ditambahkan secukupnya saja. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 3. rica-rica ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!