Lagi mencari ide resep sate kambing maranggi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Food I ate are (Makanan yang saya makan adalah):Sate Maranggi Kambing khas Purwakarta dengan Sambal Tomat Rawit Ijo, Nasi Putih. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing maranggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kambing maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Maranggi memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Kambing Maranggi:

1. Siapkan 250 gram daging kambing
2. Gunakan 100 gram lemak kambing
3. Gunakan 2 lembar daun pepaya (untuk mengempukkan daging)
4. Siapkan Tusuk sate secukupnya
5. Ambil Bahan Bumbu Halus Marinasi :
6. Siapkan 4 siun bawang merah
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Gunakan 1 cm jahe
9. Persiapkan 1 ruas lengkuas
10. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
11. Ambil 1/2 sdt garam
12. Ambil 1 sdm gula merah
13. Gunakan 2 sdm air asam jawa
14. Ambil secukupnya Kecap manis
15. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
16. Gunakan Bahan Sambal Kecap :
17. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
18. Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
19. Siapkan 3 siung bawang merah
20. Persiapkan 1 buah tomat
21. Siapkan 1 buah jeruk limau
22. Ambil secukupnya Kecap manis
23. Sediakan sedikit garam

Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". *Cara untuk Membuat Mie Ayam *Cara Memasak Babat Sapi *Cara untuk. Sate Maranggi Hadir Di Cirebon Lebih Empuk Dan Nikmat Radarcirebon Com from www.radarcirebon.com. Sate kambing sate yang populer di jawa, dibuat dari daging kambing atau.

Cara buat Sate Kambing Maranggi:

1. Cuci bersih daging dan lemak kambing tiriskan
2. Cuci bersih daun pepaya lalu remas-remas dan letakkan daun pepaya ke dalam mangkok masukan daging dan lemak kambing ke dalam mangkok yang sudah di lapisi daun pepaya lalu bungkus daging dengan daun pepaya sampai tertutup semua dan diamkan selama 45 menit di suhu ruang
3. Tumis bumbu halus marinasi kecuali kecap sampai harum dan matang sisihkan
4. Setelah 45 menit keluarkan daging kambing dari daun pepaya lumuri daging dan lemak kambing dengan bumbu marinasi dan tambahkan kecap manis aduk sampai merata dan tutup pakai plastik wrapping masukan ke dalam kulkas dan diamkan selama 1-2 jam
5. Setalah itu tusuk daging dan lemak kambing ke tusukan sate dengan urutan tusukan pertama daging lalu lemak setelah itu daging lakukan sampai selesai
6. Bakar sate sambil di lumuri kecap manis bakar sampai matang dan lakukan sampai selesai
7. Cara Membuat Sambal Kecap : 1. Potong cabe rawit tipis-tipis 2. Potong Tomat bentuk dadu 3. iris tipis-tipis bawang merah 4. Campur semua jadi satu cabe tomat, bawang merah tambahkan kecap manis beri sedikit garam dan perasan jeruk limau secukupnya cek rasa 5. Sajikan sate kambing maranggi berserta sambal kecap dan siap sajikan untuk keluarga tercinta ❤
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sate kambing maranggi dikenal dengan bumbu khas sunda yang menggugah selera. Kali ini anda akan dapat menghidangkan. Perbedaan itu bisa dilihat dari cara pengelolahan serta bumbunya. Seperti, sate kambing kecap, sate kambing saus kacang, sate kambing buntel, hingga sate maranggi. Nah, kalau Anda berniat memasak sate kambing apalagi di momen Iduladha, coba deh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing Maranggi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!