Anda sedang mencari ide resep serundeng ayam suwir dan kacang kedelai yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng ayam suwir dan kacang kedelai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam suwir dan kacang kedelai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng ayam suwir dan kacang kedelai yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai. Cara membuat: - Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum dan tidak langu - Lalu masukkan tongkol suwir dan kelapa parut, aduk rata - Tambahkan air. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng ayam suwir dan kacang kedelai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai:

1. Sediakan 1 buah kelapa tua, parut lalu sangrai hingga kering
2. Gunakan 100 gram kacang kedelai
3. Ambil 250 gram daging ayam
4. Sediakan Secukupnya minyak
5. Siapkan 1 batang sereh, geprek
6. Ambil 1 lembar daun salam
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam
9. Sediakan 2 sdm Gula pasir
10. Siapkan Bumbu halus :
11. Siapkan 3 buah cabe merah besar, buang biji
12. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
13. Sediakan 5 siung bawang merah
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Persiapkan 1/2 cm kencur

Pelengkapnya telur balado, tumis buncis, dan kacang kedelai. Nasi kaput rasa gurih dan pulen. Sewaktu mencoba aroma daun pisang ikutan masuk ke dalam nasi. Ada Ikan cakalang atau Ayam Suwir, serundeng (parutan kelapa yang telah dimasak dan dibumbui), kacang panjang, dan kacang kedelai.

Cara buat Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai:

1. Kacang kedelai direndam air panas selama 15 menit lalu tiriskan, kemudian goreng diminyak panas hingga kecoklatan
2. Rebus ayam, kemudian suwir dan goreng hingga kering
3. Tumis bumbu halus bersama salam dan sereh, masak hingga Tanak, beri gula, garam dan kaldu, aduk. Ketika gula pasir dirasa sudah larut.
4. Masukan kelapa sangrai, kacang kedelai goreng dan suwir ayam. Aduk hingga merata dengan bumbu. Biarkan dingin kemudian simpan ke dalam tempat kedap udara.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajian ini merupakan makanan yang terdiri dari nasi dengan porsi kecil, lalu diberi lauk ayam sisit, sambal sero, kering tempe, serundeng, dan mi goreng. Baca juga: Resep Nasi Jinggo, Sarapan Murah ala Bali. Lihat juga resep Ayam goreng serundeng enak lainnya. Seperti yang ada di Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB), yang khas sengan makanan Nasi Balap Puyung. Nasi Balap Puyung ini, terdiri dari nasi putih, ayam suwir bumbu pedas, kacang kedelai goreng, tumisan kacang panjang dan buncis, serta sambal dan serundeng, yaitu kelapa parut renyah yang disangrai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng ayam suwir dan kacang kedelai yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!