Resep Ceker Ayam Bacem Super Mudah, Bisa Manjain Lidah

Resep Ceker Ayam Bacem Super Mudah, Bisa Manjain Lidah

  • Dapur Olive
  • Dapur Olive
  • May 05, 2022

Sedang mencari inspirasi resep ceker ayam bacem super mudah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam bacem super mudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bacem mudah super nagihh,nambah lagi resep andalan. Didihkan air, rebus ceker bersama dengan jahe, daun jeruk, daun salam, dan garam. Goreng ceker sebentar hingga kulitnya berubah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam bacem super mudah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam bacem super mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker ayam bacem super mudah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ceker Ayam Bacem Super Mudah memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Ayam Bacem Super Mudah:
  1. Ambil 400 ml air kelapa / Mineral
  2. Sediakan 1/2 kg ceker ayam + 1 sdm air perasan jeruk nipis/ lemon/ limau
  3. Ambil 50 gr gula merah
  4. Gunakan 1 sachet Selera Saus Tiram
  5. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
  6. Siapkan 1 daun salam
  7. Siapkan 1 sdt asam jawa

Resep ini merupakan bocoran dari temenku yg merupakan sodaranya salah satu pemilik restoran ayam bacem terkenal di yogya resepnya lain dengan yg biasa aku pakai sbelumnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini.

Instruksi untuk membuat Ceker Ayam Bacem Super Mudah:
  1. Cuci bersih ceker dan beri perasan jeruk lalu rebus hingga setengah matang dan tiriskans. Siapkan bahan lainnya
  2. Didihkan air dan campur semua bahan, aduk rata hingga ceker terendam
  3. Setelah air menyusut angkat dan goreng hingga matang
  4. Sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Ok, sekarang tiba saatnya bagaimana cara memasak ayam bumbu bacem ini? silakan siapkan bahan, bumbu dan peralatanya. Gunakan api kecil untuk memasak semua bahan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam bacem super mudah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!