Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam rica-ricais specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-ricatranslates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam rica rica menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica rica:

1. Siapkan 1/2 ayam
2. Gunakan 2 ikat kemanggi
3. Siapkan 8 siung bawang putih
4. Persiapkan 6 siung bawang merah
5. Sediakan Garam
6. Sediakan Masako
7. Persiapkan Gula putih
8. Ambil sedikit Kunyit bubuk
9. Ambil 6 Cabe rawit
10. Persiapkan sedikit Micin
11. Gunakan 2 kemiri
12. Ambil 2 btg sereh
13. Siapkan 1/2 tomat
14. Sediakan 2 ikat kemanggi

This region is well-known as their delicious spicy food. So it's not unusual for them to cook the meal with lot of chillies. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.

Step by step untuk memasak Ayam rica rica:

1. Potong ayam kemudian berikan garam dan 2 siung bawang putih yg sudah dihaluskan masukan ke kulkas -+15 menit
2. Ulek bumbu bawang putih..bawang merah..kemiri sampai halus
3. Siapkan bahannya geprek sereh
4. Masak ayam sampai Mateng tiriskan…kemudian masukan bumbu sampai halus masukan ayam oseng" beri air sedikit
5. Masukan sereh..Masako..micin..gula..tunggu sampai ayam Mateng betul
6. Masukan tomat dan kemanggi oseng" tunggu 1 menit saja cicipi ready deh
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Ayam Rica Rica ingredients Instructions Wash the chicken thoroughly. Using a food processor or blender, blend the shallots, garlic and ginger into a coarse paste. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!