Langkah Mudah untuk Membuat Sup Buntut Sapi yang Enak Banget

Langkah Mudah untuk Membuat Sup Buntut Sapi yang Enak Banget

  • Syally
  • Syally
  • May 05, 2022

Lagi mencari inspirasi resep sup buntut sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep sop buntut SAPI yang enaakkkkkkk. Sup Buntut sapi step by step. Setelah itu masak lagi dengan air yang baru dan rebus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Buntut Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Buntut Sapi:
  1. Sediakan 3 kg buntut sapi
  2. Gunakan 250 gram bawang merah diiris halus
  3. Ambil 2 buah bawang bombay diiris
  4. Sediakan 10 cm kayu manis
  5. Siapkan 10 huah cengkeh
  6. Sediakan 1 sdm lada butiran
  7. Siapkan 1 buah biji pala memarkan
  8. Persiapkan 5 batang daun bawang
  9. Persiapkan 1 batang seledri
  10. Gunakan 1 sdm garam(sesuai selera)
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir
  12. Sediakan 15 siung bawang putih haluskan
  13. Persiapkan 6 buah wortel
  14. Gunakan 3 buah kentang
  15. Persiapkan 1 sdm kaldu jamur
  16. Siapkan Air untuk merebus(kuah)

Sup Buntut Sapi merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Sapi. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu. Bagian buntut atau ekor sapi terkenal kelembutannya, ini disebabkan karena ekor / buntut sapi terbuat dari tulang rawan yang empuk.

Langkah-langkah untuk buat Sup Buntut Sapi:
  1. Rebus buntut sapi..air rebusan pertama buang..lalu rebus lg dg air yg baru dan beri biji pala yg sdh dimemarkan(ga usah dihaluskan)buang busa2 kotoran di permukaan air..
  2. Sambil merebus buntut tumis irisan bawang merah..bawang putih yg sdh dihaluskan dan bawang bombay sampai layu dan harum,lalu tambahkan kayu manis,cengkeh,lada butiran..aduk rata..
  3. Ambil buntut dr air rebusan,tumis bersama bumbu iris sampai bumbu tercampur rata,lalu kembalikan dlm rebusan bersmaa bumbu2nya
  4. Jika sudah mulai empuk masukkan wortel dan kentang,tes rasa beri garam dan kaldu bubuk,masak hingga buntut dan sayuran matang.taburi irisan daun bawamg dan seledri
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sup buntut sapi siap disajikan dengan nasi putih. The best sop buntut i ever eat. klu k sini lebih baik tlp untuk resevasi dl y soalnya klu engga nunggunya lumayan bgt. Sup yang terbuat dari buntut sapi ini dimasak dengan aneka rempah-rempah pilihan khas nusantara diberi potongan kentang dan wortel yang memberikan aroma yang lezat. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!