Sedang mencari ide resep krengsengan kambing yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan kambing yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krengsengan kambing yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Krengsengan Kambing memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Krengsengan Kambing:

1. Ambil 1 kg daging kambing
2. Gunakan sesuai selera bawang merah agak banyak gk papa
3. Sediakan 6 siung bawang putih
4. Persiapkan 2 buah serai
5. Gunakan 2 buah daun jeruk purut
6. Gunakan 3 sdm kecap (sya pke kecap bango)
7. Gunakan secukupnya cabe rawit
8. Siapkan secukupnya garam
9. Persiapkan secukupnya merica bubuk
10. Sediakan secukupnya micin
11. Siapkan secukupnya gula

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing. Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam.

Step by step untuk membuat Krengsengan Kambing:

1. Masak air secukupnya sampai mendidih.saat mendidih masukkan daging kambing(tdk perlu cuci dagingnya)
2. Buang semua kotoran dalam air yang merebus daging kambing nya.setelah daging nya empuk,tiriskan dari panci.
3. Setelah daging agak dingin.potong kecil"/sesuai selera.
4. Ulek garam,micin,merica,gula,bawang merah,bawang putih dan cabai.sampai halus.
5. Siapkan minyak di wajan.tumis bumbu halusnya.kemudian masukkan serai dan daun jeruk purut.tumis sampai aroma wangi nya keluar.kemudian tambahkan air sedikit dan masukkan daging yang sudah di potong kecil".
6. Tutup wajan supaya bumbu meresap ke daging.kemudian tambahkan 3sdm kecap.aduk rata,cicip i.bisa tambah garam,micin sesuai selera.
7. Setelah di cicip i dan sesuai selera bisa langsung di sajikan.selamat menikmati.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Dibanding dengan daging yang lain, daging kambing memang menyerbakkan aroma yang khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan Kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!