Lagi mencari ide resep ayam kecap yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Ayam Kecap Sunda dan masakan sehari-hari lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba. Diracik dengan Rempah Rempah Tradisional yang Super Lezat !

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam Kecap:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Gunakan 5 buah cabai merah (diiris iris tipis)
3. Sediakan 3 buah cabai rawit
4. Gunakan 1 ons kacang tanah
5. Siapkan 14 ml kecap manis (St pake kecap Bango 1 bungkus kecil 14 ml)
6. Siapkan 4 Siung bawang merah
7. Persiapkan 3 siung bawang putih
8. Ambil 1/2 potong asam jawa
9. Siapkan 1 ons gula merah /gula batok
10. Ambil secukupnya Air
11. Persiapkan secukupnya Garam
12. Persiapkan Penyedap rasa

Lengkap dengan cara membuat ayam kecap serta tips memasaknya untuk dicoba. Manis gurih ayam kecap bisa bikin santapan keluarga jadi terasa spesial. Ayam kecap sebenarnya cukup mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana saja. Kalau bosan dengan ayam goreng biasa.

Cara membuat Ayam Kecap:

1. Ayam direbus hingga matang lalu goreng ayam hingga garing, setelah garing angkat dan tiriskan.
2. Bawang merah, bawang putih diiris2 tipis. Lalu digoreng hingga garing, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng kacang tanah hingga garing angkat dan tiriskan.
3. Lalu kacang tanah, bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng2 tadi diblender hingga halus tambahkan sedikit air dan cabai rawit blender hingga halus kemudian setelah halus, larutkan gula merah dan asam Jawa dengan setengah gelas kecil air, kemudian setelah larut, panaskan sedikit minyak goreng lalu goreng bumbu2 yang sudah di blender halus tadi masukkan cabai merah yg sudah diiris iris tipis tambahkan larutan air gula merah dan asam Jawa. Tambahkan kecap manis, aduk aduk hingga rata,
4. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa aduk aduk hingga rata test rasa jika sudah pas masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk aduk hingga rata, kemudian setelah rata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati