Cara Gampang Menyiapkan Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah) Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah) Anti Gagal

  • Kaianiandra
  • Kaianiandra
  • May 05, 2022

Sedang mencari ide resep sop senerek khas magelang (sup kacang merah) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop senerek khas magelang (sup kacang merah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop senerek khas magelang (sup kacang merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop senerek khas magelang (sup kacang merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah) enak lainnya. kacang merah / senerek•wortel•daun bawang•seledri•bawang putih, keprek halus•Air ±•ceker ayam•Garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk. Sup.atau dalam bahasa Jawa di sebut sop.adalah masakan berkuah yang terbuat dari kaldu daging, aneka sayur dll. Salah satu bahan sayur utama yang bisa di buat sup adalah kacang merah.salah satu sup berbahan utama kacang merah ini adalah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop senerek khas magelang (sup kacang merah) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah) menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah):
  1. Ambil 250 gr tetelan sapi
  2. Sediakan 150 gr kacang merah
  3. Siapkan 3 buah wortel
  4. Siapkan 2 buah kentang
  5. Siapkan Daun bawang
  6. Sediakan sedikit Parsley
  7. Ambil 1 buah tomat
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 1/2 sdt lada
  11. Siapkan 1/4 sdt pala
  12. Ambil 1/4 sdt cengkeh
  13. Gunakan 2 sdt garam
  14. Sediakan Kaldu bubuk
  15. Persiapkan Bawang goreng sebagai pelengkap

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Sup Senerek Enak, Hidangan Sehat dan Juga Nikmat Di Lidah". Sop Senerek Pak Parto merupakan salah satu yang cukup populer di Magelang. Jenderal Sudirman, Magersari, Magelang Selatan, Magelang di Satu porsinya berisi irisan daging, wortel, bayam, serta kacang merah yang empuk. Satu porsinya dibanderol dengan harga belasan ribu saja.

Instruksi untuk memasak Sop Senerek Khas Magelang (Sup Kacang Merah):
  1. Rendam kacang merah semalaman sebelum keesokannya dimasak. Esok harinya cuci bersih kacang merah
  2. Bersihkan tetelan dan potong kecil-kecil sesuai selera, rebus selama 10 menit, buang air rebusan pertama untuk menghilangkan kotoran darahnya
  3. Siapkan bumbu halus. Uleg bawang putih, lada, cengkeh dan pala
  4. Rebus kacang merah dan tetelan kembali. Sambil menunggu kacang empuk siapkan bahan sayur dan cuci bersih
  5. Potong oval wortel, kentang dipotong dadu juga daun bawang, parsley dan tomat
  6. Setelah kacang empuk masukkan kentang, tunggu sekitar 15 menit atau sampai kentang empuk.
  7. Sambil menunggu tumis dengan margarin bumbu halus
  8. Lalu masukkan ke dalam panci sop, aduk rata. Tunggu kembali hingga mendidih dan cek rasa
  9. Setelah mendidih aduk rata masukkan wortel, aduk rata tunggu sebentar sampai bumbu merasuk dan tambahkan kaldu bubuk
  10. Jika sudah terlihat masak masukkan daun bawang, parsley dan tomat aduk sebentar dan matikan kompor.
  11. Sop Senerek siap disajikan dan bila suka bisa ditaburi bawang goreng
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop senerek merupakan racikan sop khas Magelang, Jawa Tengah. Untuk isian sop senerek , selain kacang merah Resep Pembaca : Sop Ikan Patin Asam Pedas yang Gurih Segar. Resep Sop Snereg Senerek Snerek Sop Kacang Merah Brenebon. Sop ini terkenal dengan kuahnya yang bening dan tergolong sehat, karena bahan utamanya terbuat dari kacang merah. Itulah resep sop senerek khas kota magelang, olahan ini cocok buat kalian para ibu yang ingin membuat sop sehat untuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop senerek khas magelang (sup kacang merah) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!