Anda sedang mencari ide resep krengsengan daging kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Lihat juga cara membuat Krengseng Daging Kambing dan masakan. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krengsengan daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan daging kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Daging Kambing memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Krengsengan Daging Kambing:

1. Siapkan 500 gr daging kambing
2. Gunakan Bumbu halus :
3. Ambil 2 biji cabe merah
4. Persiapkan 8 siung bawang merah
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 2 butir kemiri
7. Persiapkan 1 ruas jahe
8. Gunakan Bumbu pelengkap
9. Persiapkan Daun jeruk
10. Siapkan Daun salam
11. Sediakan Sereh
12. Gunakan potong dadu Tomat
13. Sediakan Gula
14. Sediakan Garam
15. Ambil Petis hitam
16. Persiapkan Petis merah

Dibanding dengan daging yang lain, daging kambing memang menyerbakkan aroma yang khas. Resep Daging Kambing Krengsengan, Aroma Kenikmatannya Menguar. Sebagian orang tak suka memasak daging kambing, karena bau prengusnya susah hilang. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya.

Cara memasak Krengsengan Daging Kambing:

1. Haluskan bumbu, balurkan ke daging sebagian
2. Tumis sisa bumbu hingga wangi, masukka sereh, daun salam dan daun jeruk
3. Masukkan daging, aduk rata
4. Tambahkan tomat dan petis
5. Tambahkan air biarkan mendidih, tambahkan gula dan garam. Biarkan hingga air menyusut
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup. Daging kambing dalam krengsengan dipotong kecil-kecil dan diberi aneka bumbu yang terdiri dari tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan pala. Selain daging kambing, anda juga bisa menggunakan iga kambing untuk dibuat krengsengan. Pertama, silakan ambil daging kambing yang sudah dicuci bersih. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati