Bagaimana Membuat Telor Dadar Padang Anti Gagal

Bagaimana Membuat Telor Dadar Padang Anti Gagal

  • Unda Qy
  • Unda Qy
  • May 05, 2022

Lagi mencari ide resep telor dadar padang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Telur Dadar Padang dan masakan sehari-hari lainnya. Telur Dadar Padang - Resep & Cara Menaklukan Telur Dadar Γ  la RM Padang - Indonesian Mantap dan bikin nagih!!telur dadar padang.paling enak untuk teman makan. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telor dadar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telor dadar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telor dadar padang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Telor Dadar Padang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telor Dadar Padang:
  1. Persiapkan 3 butir telor ayam
  2. Persiapkan 1 batang daun bawang (iris2 tipis)
  3. Siapkan 1 buah wortel
  4. Sediakan 3 lembar kubis
  5. Persiapkan 8 biji cabe merah keriting (sesuaikan)
  6. Gunakan 7 biji cabe rawit ijo (sesuaikan)
  7. Ambil 3 biji cabe setan (opsional)
  8. Siapkan 2 sdm full tepung terigu
  9. Ambil 2 sdm kelapa parut
  10. Ambil 4 siung bawang merah
  11. Persiapkan 1 siung bawang putih
  12. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
  13. Ambil Secukupnya kaldu bubuk jamur/ayam (Me: 1 bks kecil Royco Ayam)
  14. Gunakan 1 sdt bubuk cabe/hot seasoning powder (opsional)
  15. Sediakan 1 sdm margarin
  16. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Sebenarnya, membuat telur dadar padang bukan hal yang sulit. cara membuatnya hampir sama dengan membuat telur Padang pada umumnya. Selain itu, telur dadar juga mengandung protein penting dan nutrisi baik lainnya yang bermanfaat bagi tubuh. Beberapa nutrisi tersebut antara lain kalium dan karbohidrat. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.

Cara membuat Telor Dadar Padang:
  1. Prepare dulu sayur2annya. Cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih & bawang merah dipotong2 kecil2. Wortel diparut halus. Kubis juga di iris2 halus. Kebetulan disini aku ga pake karena lagi ga ada stok. Daun bawang juga diiris2 kecil & halus.
  2. Haluskan semua bawang2an & cabe2an yg dipotong2 kecil. Boleh diblender kalo suka halus. Beri sedikit minyak goreng bersih. Aku milih di uleg karena lakik lebih suka yg agak kasar aja.
  3. Siapkan semua bahan2nya.
  4. Kocok lepas semua telur dlm mangkok besar. Masukkan semua bahan2 lain jadi satu. Bumbui dengan lada bubuk & secukupnya kaldu bubuk. Aduk rata semua bahan. Tes rasa.
  5. Panaskan secukupnya minyak. Aku campur dgn margarine agar lebih gurih & enak telornya. Masukkan semua adonan ke dalam wajan. Gunakan api kecil-sedang. Jangan terlalu besar agar bisa matang rata hingga ke dalam tapi luarnya gak gosong. Siram2 bagian atas telur dgn minyak agar bagian pinggiran dan dalam telor cepat kering. Tunggu hingga bagian bawah matang & garing lalu balik telor dgn hati2. Tekan2 telornya agar bisa matang rata hingga ke dalam. Goreng sampe telor matang rata & crispy kecoklatan.
  6. Angkat & tiriskan. Potong telor dadar jadi beberapa bagian sesuai selera. Telor Dadar Padang tebal yummy sungguh nikmat disajikan dengan sepiring nasi hangat plus kerupuk & sambal apa aja sesukamu! 🍚🍳😍 - 🌻Unda Qy
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Jika kamu ingin menyantap telur dadar padang yang lezat maka kamu juga tak perlu harus ke rumah makan padang. Kamu bisa membuat sendiri dirumah tentunya dengan bahan-bahan yang mudah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telor dadar padang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!