Sedang mencari ide resep krengsengan daging kambing🐏🐐 yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging kambing🐏🐐 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan daging kambing🐏🐐, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan daging kambing🐏🐐 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Punya stok daging kambing berlebih dan bingung mau diolah jadi apa? Simak kreasi resep krengsengan daging kambing berikut ini! Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krengsengan daging kambing🐏🐐 yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Krengsengan daging kambing🐏🐐 menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Krengsengan daging kambing🐏🐐:

1. Sediakan 1/2 kg daging kambing
2. Persiapkan 4 bh tomat
3. Gunakan 5 sdm kecap manis
4. Siapkan 3 sdm minyak goreng unt menumis bumbu
5. Ambil Bumbu halus
6. Siapkan 14 bh bawang merah
7. Ambil 6 bh bawang putih
8. Siapkan 1 sdm ketumbar
9. Ambil 1 sdm merica
10. Siapkan 4 bh kemiri
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Gunakan 2 ruas kunyit
13. Sediakan Secukupnya lengkuas,sereh,daun jeruk,daun salam
14. Gunakan Secukupnya cengkih,kayu manis,bunga pekak
15. Sediakan Secukupnya garam dan gula

Tujuannya untuk membuat daging kambing jadi lebih lembut dan prengusnya hilang. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini merupakan pilihan masakan rumahan yang menarik untuk Kawan Kuliner coba.

Cara buat Krengsengan daging kambing🐏🐐:

1. Cuci bersih daging kambing,potong tipis2 sesuai selera Baluri daging kambing dg kecap manis,diamkan.
2. Tumis bumbu halus sampe harum..masukkan daging kambing iris yg sdh di baluri kecap manis td.masukkan daun salam,daun jeruk,dan lengkuas.menyusul kayu manis,cengkih dan bunga pekak..ungkep biarkan daging menjadi lunak.terakhir tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk,yg di susul kmdn dg tomat yg sdh di potong2 sesuai selera..
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Marinasi daging dengan Bumbu krengsengan kambing agar lebih empuk dan cita rasanya meresap. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya. Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup menggunakan bahan sehari-hari. Sisanya hanya memastikan nasi putih cukup untuk sekeluarga. Daging kambing dalam krengsengan dipotong kecil-kecil dan diberi aneka bumbu yang terdiri dari tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan pala.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan daging kambing🐏🐐 yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!