Bagaimana Membuat Gulai daun singkong Anti Gagal

Bagaimana Membuat Gulai daun singkong Anti Gagal

  • Yuni Kurniasih
  • Yuni Kurniasih
  • May 05, 2022

Lagi mencari ide resep gulai daun singkong yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Dibelah dua • Teri asin, aku pake yang kasar. Secukupnya aja. cuci bersih • Santan Kara • Air • Garam dan Gula Lanni Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai daun singkong memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai daun singkong:
  1. Gunakan 2 ikat daun singkong
  2. Ambil 500 ml santan
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Persiapkan 5 biji cabe merah
  5. Sediakan 3 biji bamer
  6. Sediakan 2 siung baput
  7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  8. Persiapkan 1 potong jahe
  9. Gunakan 1 potong kunyit
  10. Siapkan 1 batang sereh
  11. Persiapkan 1 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1 sdt gula pasir

Kale tastes similar to cassava leaves and thus, it makes a perfect substitute. Tuangkan gulai daun singkong di mangkuk saji. Taburi teri medan atau teri tawar goreng. Untuk mendapatkan warna daun singkong yang hijau tua segar, tambahkan soda kue dalam air perebusnya.

Langkah-langkah untuk memasak Gulai daun singkong:
  1. Rebus daun singkong..sisihkan..
  2. Haluskan bumbu lalu tumis sampe wangi
  3. Lalu masukan daun singkongnya..aduk.tambahkan santan…biarkan sampe mendidih dan bumbu meresap..cek rasa..selesai
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sesuaikan jumlahnya dengan jumlah daun singkong. Sumatra Utara dan Sumatra Barat punya olahan gulai daun singkong yang berbeda. Jika di Sumatra Utara, daun singkong muda direbus lalu ditumbuk agak halus dan diberi kuah santan dan bumbu. Bumbu khasnya adalah rias atau kecombrang yang membuat aroma gulai semakin sedap. Apalagi ditambah taburan teri medan yang digoreng kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai daun singkong yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati