Lagi mencari ide resep ayam rica-rica kemangi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ayam rica rica kemangi pedasnya mantap. Tutorial Masak Ayam Rica Kemangi Super Nagih #ayamricakemangi #masakharian #masaksimple #masaksimple. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Ambil 1 kg ayam
2. Sediakan Bahan marinasi :
3. Ambil 2 buah jeruk nipis
4. Gunakan 2 sdt garam
5. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
7. Gunakan Bumbu Halus :
8. Sediakan 8 siung bawang merah,potong
9. Siapkan 7 siung bawang putih
10. Ambil 6 butir kemiri
11. Sediakan 2 ruas jahe
12. Ambil 2 ruas kunyit
13. Sediakan 60 gr cabe merah keriting,potong
14. Siapkan 80 gr cabe rawit merah,potong
15. Ambil 50 ml minyak
16. Ambil Bahan tambahan :
17. Sediakan 13 buah cabe rawit merah (opsional)
18. Persiapkan 30 gr daun kemangi
19. Gunakan 1 batang daun bawang,potong
20. Siapkan 3 lembar daun salam
21. Sediakan 2 batang serai,geprek
22. Ambil 1 lembar daun pandan,potong
23. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
24. Sediakan 1 sdt garam
25. Persiapkan 1 sdm gula
26. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
27. Gunakan Air secukup nya untuk mengungkep/rebus ayam

Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis ll Ayam Rica-Rica Simple Tanpa Kemangi.

Cara buat Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Marinasi ayam dengan bahan marinasi minimal 15-30 menit
2. Blender bawang putih,kemiri,jahe dan kunyit pakai minyak sampai benar2 halus, kemudian masukkan bawang merah,cabe merah,dan rawit blender sebentar saja (tergantung mau seperti apa bumbu nya)
3. Panaskan wajan beri sedikit minyak, masak ayam hingga kecoklatan,tiriskan
4. Tumis bumbu halus hingga wangi,kemudian masukkan serai,daun salam,daun jeruk,aduk rata
5. Masukkan ayam,air,garam,kaldu,gula,daun pandan, masak di api sedang cenderung besar selama 15 menit atau sampai air menyusut
6. Masukkan daun bawang,kemangi,cabe rawit (opsional) aduk rata,matikan api.
7. Sajikan :)
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ayam rica rica kemangi yang super enak. Bahkan disana juga terkenal dengan bubur ayam khas manado. Ayam rica-rica Kemangi - Kawan Nita sekalian, mau masak apa hari ini? kalau hari ini kalian sedang bingung menghadirkan menu terbaik untuk keluarga, coba deh resep rica-rica ayam yang satu ini. Rica rica merupakan salah satu bumbu dasar yang berasal dari Manado yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, antara lain resep ayam rica rica. Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe, merica.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!