Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Tempe bacem (Tempeh bacem) Tempe bacem is a traditional Indonesian tempeh-based dish that's usually associated with Central Java. The tempeh is marinated in coconut milk, galangal, and bay leaves, then boiled with a spice paste consisting of garlic, onions, coriander, palm sugar, and tamarind. Tahu Tempeh Bacem What is bacem?

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe bacem yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tempe Bacem memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Bacem:

1. Sediakan 10 bh tahu putih,kukus 15 menit
2. Gunakan 1 papan tempe,potong 8 bagian
3. Persiapkan Penyedap masakan / kaldu instans
4. Gunakan Kecap manis
5. Siapkan Daun salam
6. Sediakan 1 ons gula merah, garam
7. Ambil 1 Sdm gula pasir
8. Persiapkan Bumbu halus:
9. Gunakan 5 siung bawang merah
10. Persiapkan 4 siung bawang putih
11. Persiapkan 3 bh kemiri
12. Siapkan 1 sdt ketumbar

Indonesian tempe Tempe Bacem, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Masukkan tempe dan air kelapa, aduk rata. Tuangkan Bango Kecap manis, gula merah, dan garam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Cara membuat Tempe Bacem:

1. Haluskan bumbu, daun salam, gula merah, kecap manis, tahu kukus, tempe diberi air sampai terendam.
2. Masak dengan api sedang, tunggu sampai air menyusut setengahnya, tambah air 200ml tambah kecap manis. Masak dengan api kecil tunggu sampai air menyusut hingga msh 1/4 nya saja. Tes rasa, sambil d bolak balik pelan.
3. Diamkan tahu tempe kurang lebih 30 menit sebelum menggoreng. Kalau saya biasanya buat di malam hari, diamkan di kulkas semalaman dengan airnya jadi bisa dipakai besok paginya. Goreng dengan api kecil biar tidak gosong.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna lebih kecokelatan. Anda bisa sajikan tempe bacem sebagai lauk berbuka puasa atau sahur. Bacem is a Javanese cooking method of braising in spices and palm sugar and boiling the food in a closed place until the water runs out. The tempeh is first braised in a mixture of coconut water,. Tempe bacem bisa menjadi andalan hidangan praktis yang cocok untuk memenuhi kebutuhan proteinharian kamu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!