Cara Gampang Menyiapkan 24. Gulai daun Singkong Teri medan, Enak Banget

Cara Gampang Menyiapkan 24. Gulai daun Singkong Teri medan, Enak Banget

  • Lisia Zhan
  • Lisia Zhan
  • May 05, 2022

Sedang mencari ide resep 24. gulai daun singkong teri medan yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 24. gulai daun singkong teri medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Gulai daun singkong adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa khas Padang. Resep gulai ini bakal memiliki cit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24. gulai daun singkong teri medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 24. gulai daun singkong teri medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 24. gulai daun singkong teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 24. Gulai daun Singkong Teri medan memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 24. Gulai daun Singkong Teri medan:
  1. Gunakan 2 ikat daun singkong (500gr) cuci bersih lalu rebus Dan benyekin
  2. Sediakan Segenggam ikan Teri medan (rendam air panas sbntr)
  3. Siapkan Seruas lengkuas geprek
  4. Gunakan 4 lembar daun salem
  5. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 1 serei geprek
  7. Ambil Seruas Terasi
  8. Gunakan Minyak Goreng 1 sdm utk menumis terasi
  9. Gunakan Royco
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Sediakan Santan kental
  12. Sediakan Garam
  13. Sediakan Gula
  14. Siapkan Bumbu YG dihalusin
  15. Persiapkan 5 siung bawang merah
  16. Siapkan 4 siung bawang putih
  17. Persiapkan 4 cabe rawit merah
  18. Sediakan 4 cabe merah keriting
  19. Gunakan 2 kemiri
  20. Sediakan Seruas jahe
  21. Ambil 1 1/2 telunjuk kunyit

Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi dengan teri goreng. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya.

Cara membuat 24. Gulai daun Singkong Teri medan:
  1. Cuci bersih Dan rebus daun singkong Lalu tiriskan hingga ga terlalu panas Dan benyek2 hingga layu
  2. Sambil nunggu daun singkong dinging, Kita blender bumbu halus Dan siapin bahan2 tumisan
  3. Panaskan minyak Dan tumis terasi Lalu tuang bumbu halus, masukan daun Salam, daun jeruk, serei, lengkuas, masak hingga wangi (air menyusut), Lalu masukin daun singkong YG sdh direbus tadi.godok hingga mendidih, masukin royco, garam, gula, koreksi rasa
  4. Tuang santan Sambil diaduk (spy ga pecah santan). Masak hingga mendidih, koreksi Rasa sdh mantap siap dihidangkan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tuang air dan santan, aduk sesekali hingga mendidih. Jika sudah pas, masukkan daun singkong dan teri asin goreng ke dalamnya. Ini karena daun singkong muda dimasak menggunakan bumbu gulai yang seringkali digunakan dalam Resep Gulai Nangka Khas Padang. Teri medan yang digunakan sebaiknya dicuci terlebih dahulu, kemudian digoreng sampai agak kering. Baru deh bisa dicampurkan ke dalam masakan sayur daun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 24. gulai daun singkong teri medan yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati