Bagaimana Membuat Ikan Bakar Bumbu Kecap, Lezat Sekali

Bagaimana Membuat Ikan Bakar Bumbu Kecap, Lezat Sekali

  • iien soegie
  • iien soegie
  • May 05, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu kecap yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Langkah membuat ikan bakar kecap sederhana: Bersihkan ikan baronang termasuk sisik dan jeroannya kemudian gurat gurat dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Kecap memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Bakar Bumbu Kecap:
  1. Siapkan 4 Ikan Kembung
  2. Ambil 2 sdm Margarine
  3. Ambil 1 sdm Cuka (sy ga pakai)
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Ambil Sambal Kecap:
  6. Gunakan 8 cabe merah keriting
  7. Siapkan 4 butir bawang merah (sy pakai 8)
  8. Ambil 4 butir bawang putih
  9. Persiapkan 2 cabe hijau besar (sy ga pakai)
  10. Persiapkan 3 cabe rawit hijau (sy ga pakai)
  11. Persiapkan 2 cabe rawit merah (sy pakai 7)
  12. Sediakan 1 ruas Jahe (sy ga pakai)
  13. Siapkan 1 sdm Margarine
  14. Ambil 3 sdm Kecap Asin
  15. Gunakan 3 sdm Minyak Wijen (tambahan dr sy)
  16. Persiapkan 3 sdm Kecap Manis (tambahan dr sy)
  17. Ambil 5 sdm Kecap Inggris (tambahan dr sy)
  18. Ambil 2 sdm Bubuk Basil (tambahan dr sy)
  19. Ambil 3 btng Daun Kemangi (tambahan dr sy)
  20. Gunakan 2 sdm Minyak Gr (tambahan dr sy)

Cara Membuat Ikan Bakar Kecap: Bersihkan insang dan isi perut ikan, kemudian bersihkan sisiknya dan kerat tubuh ikan agar bumbu mudah meresap. Langkah Membuat Ikan Bakar Mas Sambal Kecap Langkah pertama yaitu cuci bersih ikan mas termasuk bagian isi perutnya. Lalu cuci kembali menggunakan air bersih. Marinasi ikan mas tersebut dengan beberapa bumbu di atas yang telah di haluskan.

Cara membuat Ikan Bakar Bumbu Kecap:
  1. Cuci bersih ikan, iris perut dan bagian kepala lalu keluarkan kotoran. Setelah itu cuci bersih lagi.
  2. selagi menunggu ikan, kita Siapkan bahan2 sambal, kupas dan iris bumbu cabe bawang lalu ulek halus & beri garam garam
  3. Tambahkan kecap manis , kecap asin , kecap inggris , minyak wijen , dan minyak gr , bubuk basil , lalu aduk rata bersama dengan bahan yg diulek
  4. Iris bagian permukaan ikan ,baluri dgn bumbu & beri daun kemangi
  5. Panaskan wajan dan masukan margarine. Masukan ikan. Kecilkan api lalu beri sambal kecap di permukaan ikan. Biarkan sejenak & balikan ikan. Panggang lagi di sisi sebelahnya dengan sambal kecap selama kurleb 6-7 menit lagi
  6. Enjoy
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Ikan Bakar Kecap Bersihkan ikan dan belah memanjang. Tumis bumbu halus sampai tercium bau wangi. Setelah itu masukkan kecap manis sambil diaduk sampai tercampur rata, tiriskan. Oles bumbu pada seluruh permukaan ikan sampai merata. Bumbu kecap merupakan bumbu yang paling populer untuk membakar ikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar bumbu kecap yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati