Resep Rica - Rica Ayam ala Tin, Enak

Resep Rica - Rica Ayam ala Tin, Enak

  • Kristinsusana Samsi
  • Kristinsusana Samsi
  • May 05, 2022

Sedang mencari ide resep rica - rica ayam ala tin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica - rica ayam ala tin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica ayam ala tin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica - rica ayam ala tin enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica - rica ayam ala tin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica - Rica Ayam ala Tin menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica - Rica Ayam ala Tin:
  1. Persiapkan 1 ekor ayam potong menjadi 8 bagian
  2. Sediakan 6 lembar daun jeruk rajang tipis
  3. Ambil 6 bawang merah rajang tipis2
  4. Sediakan 2 siung bawang putih rajang tipis
  5. Gunakan 3 batang serai rajang tipis bagian putihnya dan sisanya digeprek
  6. Siapkan 2 lembar daun pandan
  7. Gunakan 6 sdm minyak goreng
  8. Sediakan sesuai selera Garam dan gula
  9. Persiapkan 1 gelas air
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Persiapkan 6 buah bawang merah
  12. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  13. Siapkan 10 buah cabe rawit / sesuai selera
  14. Siapkan 4 cm jahe

Contact Rica Rica Ayam on Messenger. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.

Cara buat Rica - Rica Ayam ala Tin:
  1. Panaskan minyak tumis bawang putih hingga kekuningan kemudian masukkan bawang merah daun pandan serai daun jeruk, masak hingga harum.
  2. Masukkan ayam masak hingga berubah warna dan agak ke kuningan kemudian tambahkan bumbu halus. Masak hingga harum.
  3. Tambahkan air dan tutup. Masak hingga air sedikit berkurang. Tambahkan garam dan gula serta lada
  4. Masak hingga air menyusut dan matang. Angkat dan sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. AYAM RICA-RICA ALA ANAK KOSПодробнее. masak ayam rica-rica ala anak kos yang paling enakПодробнее. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica - rica ayam ala tin yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati