Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu jimbaran yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu jimbaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ikan Bakar Jimbaran dan masakan sehari-hari lainnya. Ikan bakar is traditionally served with a raw sambal of lemongrass, red onions and chilies, with shrimp paste or ground dried shrimp, called sambal matah. My ikan bakar Jimbaran was adapted from these two recipes on Recipkoki and Bumbu Ikan Bakarku.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu jimbaran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar bumbu jimbaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar bumbu jimbaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Bakar bumbu Jimbaran menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bakar bumbu Jimbaran:

1. Gunakan 500 gr ikan kue
2. Ambil 2 sdm margarin
3. Ambil 3 sdm kecap manis
4. Ambil 1 sdm saus tiram
5. Siapkan 1 sdm asam jawa
6. Siapkan 150 ml air
7. Ambil 1 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt gula pasir
9. Ambil 5 sdm minyak untuk menumis

Berikut bahan-bahannya: Ikan bakar enak di Jimbaran selanjutnya berada di Warung Jegeg. Warung ini memanglah tidak terlihat mewah, namun untuk rasa ikan bakarnya tentu tidak perlu kamu ragukan lagi. Warung ini menyajikan olahan ikan bakar dengan bumbu khas Bali yang sangat lezat, ditambah lagi dengan sambal matah yang pedasnya nendang. Berikut resep ikan bakar Jimbaran Bali ala chef Wayan Supranata: Siapkan bumbu olesan, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, terasi, dan gula aren menggunakan ulekan atau blender.

Cara memasak Ikan Bakar bumbu Jimbaran:

1. Cuci dan siangi ikan sampai bersih. Kucuri dengan air jeruk nipis supaya berkurang amis nya. Bumbu halus di ulek/blender.
2. Tumis bumbu halus diatas. Masukkan semua bahan-bahan yang tersisa (kecuali margarin dan ikan) Masak hingga matang.bumbu telah siap. Matikan kompor. Olesi ikan dengan margarin kemudian Marinasi ikan dengn bumbu ini.
3. Bakar ikan sambil sesekali diolesi bumbu Jimbaran. Bakar hingga matang. Ikan siap di santap
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah itu tumis bumbu dalam minyak panas bersama daun jeruk, serai, daun salam, dan air asam jawa. Ikan bakar khas jimbaran memilki citarasa unik karena bumbu dan sambalnya. Biasanya, ikan yang dibakar untuk ikan bakar khas jimbaran adalah ikan mas, ikan bandeng, ikan gurame. Namun juga banyak ikan lain yang dapat dibakar sesuai selera. Terakhir ada Warung Jegeg Ikan Bakar salah satu restoran seafood enak dan murah di Jimbaran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar bumbu Jimbaran yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!