Resep Bakso daging sapi iga yang Enak

Resep Bakso daging sapi iga yang Enak

  • Sella Ayu
  • Sella Ayu
  • May 05, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep bakso daging sapi iga yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso daging sapi iga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging sapi iga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso daging sapi iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Bakso Urat Sapi (Daging Sengkel Kembang) Bahan pentol bakso : • Bahan kuah bakso : • iga sapi (atau bebas sesuai selera ya moms) • daging sengkel kembang • tepung tapioka • garam • telur (ambil putihnya saja) • bawang merah goreng. Masak hingga daging iga sapi empuk. kemudian buat bulatan dengan sendok atau dengan tangan, kemudian rebus hingga bakso mengambang. Masukkan garam, gula,dan lada, aduk rata.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso daging sapi iga yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bakso daging sapi iga menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso daging sapi iga:
  1. Persiapkan 500 gr Iga sapi
  2. Sediakan 20 butir Bakso daging sapi
  3. Persiapkan 1 ikat sawi hijau
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Persiapkan 1 sdt Lada
  6. Siapkan Garam 3sdt
  7. Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
  8. Sediakan secukupnya Saos sambal
  9. Persiapkan 1 bgks Bihun

Kita buat baksonya terlebih dahulu, haluskan daging sapi sampai benar-benar halus. Kemudian tambahkan semua bumbu dan tepung kanji. Bakso: Masukkan daging iga sapi giling ke dalam food processor. Tambahkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, baking powder, garam, gula, lada, putih telur dan tepung sagu, lalu giling sampai halus.

Cara membuat Bakso daging sapi iga:
  1. Cuci bersih daging iga, lalu geprek bawang putih dan rebus didalam air. Setelah mendidih masukan iga. Tunggu sampai iga empuk
  2. Setelah iga empuk, masukan bakso, garam, lada, dan kaldu jamur
  3. Rebus bihun, dan sawi di panci terpisah
  4. Setelah semua matang, sajikan selagi hangat
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan es batu secukupnya, kemudian haluskan kembali sampai benar-benar rata dan kalis. Masak air secukupnya dalam panci hingga hangat. Bakso Rusuk Selimut Mantap Iga dengan diselimuti bakso dan daging cincang ditambah Tetelan Sapi serta dipadukan dengan kuah khas dari Bakso Baut. Bakso Tulang Sumsum Sapi Bakso dengan isian daging cincang ditambah Tetelan dan Tulang Sumsum Sapi serta dipadukan dengan kuah khas dari Bakso Baut. Didihkan dengan api kecil hingga daging iga empuk dan kuah menyusut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso daging sapi iga yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!