Resep Ayam suwir sayur bumbu rawon Anti Gagal

Resep Ayam suwir sayur bumbu rawon Anti Gagal

  • Susi
  • Susi
  • May 05, 2022

Lagi mencari ide resep ayam suwir sayur bumbu rawon yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sayur bumbu rawon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam suwir sayur bumbu rawon senkel ayam, direbus lalu disuwir suwir. Tulangnya dibuang • kaldu ayam dari rebusan ayam di atas • kentang ukuran sedang, kupas, potong kotak • wortel, kupas, dipotong terserah • tahu putih, potong kotak, goreng • buncis, potong terserah • telur ayam, rebus, kupas, goreng hingga kecoklatan • bumbu. Resep Ayam Suwir - Bahan dasar ayam pada makanan, memang sangat mudah untuk dikreasikan ke dalam berbagai menu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sayur bumbu rawon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir sayur bumbu rawon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir sayur bumbu rawon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suwir sayur bumbu rawon memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir sayur bumbu rawon:
  1. Sediakan 1 kg senkel ayam, direbus lalu disuwir suwir. Tulangnya dibuang
  2. Siapkan 2 lt kaldu ayam dari rebusan ayam di atas
  3. Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong kotak
  4. Siapkan 3 buah wortel, kupas, dipotong terserah
  5. Ambil 200 gr tahu putih, potong kotak, goreng
  6. Ambil 100 gr buncis, potong terserah
  7. Persiapkan 6 telur ayam, rebus, kupas, goreng hingga kecoklatan
  8. Persiapkan 100 gr bumbu rawon siap pakai
  9. Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis
  10. Ambil 5 siung bawang putih, iris tipis
  11. Gunakan 6 lembar daun jeruk, cuci, potong kasar
  12. Gunakan Garam kalau perlu (aku ga pakai tambahan bumbu)
  13. Ambil Minyak untuk menumis

Lalu silakan lumuri ayam dengan menggunakan air asam jawa dan garam. Jika sudah, silakan sediakan panci dan isi dengan air. Didihkan air dan rebus ayam dengan menggunakan api kecil hingga matang. CARA MEMBUAT AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk.

Cara buat Ayam suwir sayur bumbu rawon:
  1. Panaskan minyak goreng dlm panci, masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan daun jeruk, tumis hingga harum.
  2. Masukkan bumbu rawon siap pakai. Aduk2, tambahkan 1 lt kaldu ayam, kentang, wortel. Rebus sampai kentang & wortel empuk.
  3. Tambahkan suwiran ayam rebus, tahu goreng, telur rebus yg digoreng. Lalu tambahkan 1 lt kaldu ayam yg tersisa. Tunggu kira2 10-15 menit, lalu masukkan potongan buncis, masak sampai buncis empuk. Kalau rasa kuahya terlalu kuat, tambahkan air secukupnya. Atau koreksi rasanya dgn menambahkan garam.
  4. Sajikan dengan nasi putih atau nasi kuning hangat. Selamat mencoba… 🙂🙂
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging ayam. Rebus tempe dan tahu, masukkan tumisan bumbu dan daging. Masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Masukkan terong, kacang panjang, dan daun singkong. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir sayur bumbu rawon yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati