Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu bacem yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan. Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam panggang bumbu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Bacem memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Bacem:

1. Persiapkan 10 potong ayam
2. Gunakan 1 sdm asam jawa di larutkan dengan air hangat
3. Ambil 2 sdm kecap manis
4. Ambil 1/2 sdm garam
5. Gunakan 1/4 sdm penyedap rasa (blh dskip)
6. Persiapkan 1 jempol lengkuas di geprek
7. Gunakan 3 lembar daun salam
8. Gunakan 80 gr gula merah iris tipis
9. Gunakan 500 ml air
10. Sediakan Bumbu halus :
11. Gunakan 2 siung bawang putih
12. Gunakan 5 siung bawang merah
13. Persiapkan 2 sdm ketumbar

Rebuslah dengan menggunakan api kecil sampai dagingnya empuk. Merdeka.com - Bumbu bacem ayam merupakan resep yang cukup mudah untuk dipraktikkan sendiri di rumah. Baceman merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Makanan yang diolah dengan bumbu bacem dengan citarasa khas yang manis dan gurih ini.

Step by step untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem:

1. Tumbuk bumbu hingga halus,bersihkan ayam lalu cuci bersih (saya pakai ayam siap saji,yang sudah saya cuci dan di bumbui),lalu siapkan wajan bsr,masukan ayam,air,bumbu halus,lengkuas,daun salam,kecap manis,gula merah,asam jawa, penyedap rasa dan garam.
2. Rebus hingga airnya menyusut dan ayam matang merata,kalau sudah matang angkat.
3. Siapkan panggangan,panggang ayam hingga kecoklatan.jika sudah merata,angkat.ayam panggang bumbu bacem siap di sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Kali ini kami ingin membahas mengenai ayam panggang bumbu bacem, hmm cukup unik memang, karena biasanya yang menggunakan bumbu bacem Ayam panggang bacem ini sangatlah enak, jika Anda menghidangkan ayam bacem spesial ini pas dijam makan malam, itu adalah waktu yang. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Bacem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati