Anda sedang mencari ide resep krengsengan daging kambing yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan daging kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Lihat juga cara membuat Krengseng Daging Kambing dan masakan. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengsengan Daging Kambing menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan Daging Kambing:

1. Ambil 1/4 kg daging kambing 🥩
2. Gunakan 1 sdm minyak zaitun
3. Persiapkan Secukupnya minyak goreng
4. Gunakan Secukupnya kecap manis
5. Ambil Bahan Bumbu
6. Siapkan 2 siung bawang putih 🧄
7. Ambil 4 siung bawang merah 🌰
8. Sediakan 1/2 sdt garam 🧂
9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk 🍾
10. Gunakan Bahan Pelengkap
11. Siapkan Secukupnya bawang goreng

Dibanding dengan daging yang lain, daging kambing memang menyerbakkan aroma yang khas. Resep Daging Kambing Krengsengan, Aroma Kenikmatannya Menguar. Sebagian orang tak suka memasak daging kambing, karena bau prengusnya susah hilang. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya.

Instruksi untuk buat Krengsengan Daging Kambing:

1. Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Cuci dahulu daging kambing. Lalu potong daging kambing sesuai selera.
2. Haluskan bahan bumbu. Kemudian masukkan daging kedalam bumbu, aduk rata smp daging tercampur bumbu secara keseluruhan. Lalu tambahkan minyak zaitun, ratakan kembali. Setelah itu diamkan 15-30 menit, agar bumbu meresap.
3. Panaskan minyak goreng dg api kecil. Kemudian masukkan daging satu persatu. Balik daging, setelah bumbu bagian bawah terlihat kecoklatan dan berbau harum. Pastikan daging matang secara keseluruhan.
4. Lalu tambahkan kecap manis. Aduk dan ratakan kembali. Pastikan bumbu meresap dan menyatu pada daging.
5. Krengsengan sudah siap dinikmati 🤤 Alhamdulillah dagingnya empuk dan bumbu meresap sempurna…👌 Sajikan dengan taburan bawang goreng yaaa….🤗 Silahkan incip-incip…
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup. Daging kambing dalam krengsengan dipotong kecil-kecil dan diberi aneka bumbu yang terdiri dari tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan pala. Selain daging kambing, anda juga bisa menggunakan iga kambing untuk dibuat krengsengan. Pertama, silakan ambil daging kambing yang sudah dicuci bersih. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengsengan daging kambing yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!