Kamu sedang mencari ide resep ikan bakar menangin bumbu kampung yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar menangin bumbu kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar menangin bumbu kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar menangin bumbu kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Siapkan ikan yg sdh di cuci bersih dan dipotong². Lumuri ikan dengan bumbu halus secara merata. Kemudian panggang sembari di oles bahan olesan (campuran minyak dan kecap).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar menangin bumbu kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ikan Bakar Menangin Bumbu Kampung menggunakan 11 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Menangin Bumbu Kampung:

1. Gunakan 3 iris besar ikan menangin (belah 2 jadi 6) ikan lain jg bsa ya
2. Siapkan Bahan olesan:
3. Gunakan 2 sdm kecap manis
4. Persiapkan 3 sdm minyak goreng
5. Persiapkan Bumbu Halus:
6. Persiapkan 4 bh bawang putih
7. Gunakan 1 ruas kunyit
8. Sediakan 1/2 ruas jahe
9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
11. Persiapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Bumbu yang meresap sempurna dapat membuat ikan bakar lezat. Ternyata, ada cara membuat ikan bakar yang enak dan bumbunya. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Goreng ikan asal berkulit dengan minyak yang dipanaskan dengan api sedang.

Cara membuat Ikan Bakar Menangin Bumbu Kampung:

1. Siapkan ikan yg sdh di cuci bersih dan dipotong². Siapkan juga bumbu halus. Lumuri ikan dengan bumbu halus secara merata. Diamkan selama 10-15 menit agar bumbu meresap. Kemudian panggang sembari di oles bahan olesan (campuran minyak dan kecap). Panggang hingga matang. Lalu angkat dan sajikan deh..
2. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebagai pilihan, kamu bisa membuat ikan bakar dengan bumbu kunyit kecap. Masak bumbu untuk baluran ikan saat dibakar. Ilustrasi bumbu kental padang (Instagram.com/jim.sung) Siapkan wajan penggorengan, tambahkan minyak secukupnya untuk menumis. Tunggu hingga minyak panas, lalu masukkan sisa bumbu halus bekas baluran ikan tadi beserta cabai merah halus, serai, daun jeruk, dan daun kunyit. Bumbu Oles Ikan bakar paling simpel.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar menangin bumbu kampung yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati