Lagi mencari ide resep pindang patin khas palembang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin khas palembang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pindang Ikan Patin adalah kuliner Palembang yang sekilas terlihat seperti sup ikan kuah kuning. Makanan khas Palembang ini memiliki cita rasa menyegarkan asam dan pedas dari berbagai bumbu dan rempah. Salah satu kuliner khas Palembang berbahan ikan adalah pindang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin khas palembang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang patin khas palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang:

1. Persiapkan 1 kg ikan patin segar
2. Sediakan 5 siung bawang merah
3. Persiapkan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 3 cabe merah besar
5. Sediakan 7 cabe rawit merah
6. Persiapkan 1/2 sdm terasi
7. Gunakan 1 sdm garam
8. Persiapkan 1/2 sdm penyedap rasa
9. Gunakan 1/2 buah nanas potong dadu
10. Gunakan 2 liter air
11. Siapkan 3 lembar daun salam
12. Ambil 1 ruas kunyit
13. Gunakan 1 ruas laos
14. Gunakan 8-10 pucuk kemangi
15. Persiapkan 2 biji Saya tambah tomat

Semoga info ini berguna bagi teman-temen terutama para. Pindang patin khas Palembang yang enak dan gurih, menggugah selera. Pindang patin merupakan salah satu masakan khas dari kota Palembang, Sumatra Selatan. Makanan ini juga merupakan menu wajib yang perlu Anda coba ketika bertandang ke Palembang, selain tentunya.

Cara memasak Pindang Patin Khas Palembang:

1. Bersihkan ikan patin. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, terasi, kunyit. Tuang 3 sdm minyak goreng ke wajan. Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu yg sudh dihaluskan. Tumis hingga harum, kemudian masukan daun salam dan laos, aduk2.
2. Setelah harum masukan air dan ikan patin. Setelah mendidih masukan nanas dan penyedap rasa.
3. Setelah mendidih masukan nanas dan penyedap rasa. Setelah hampir selesai masukan daun kemangi. Siap disajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Palembang memiliki banyak kuliner yang terkenal dengan olahan ikannya. Salah satunya adalah pindang ikan patin yang memiliki cita rasa kuah yang segar dan pedas. Itulah beberapa langkah cara membuat pindang patin khas Palembang. Kuliner khas Palembang ini memiliki rasa bumbu yang berkesan. Sepintas pindang ikan patin terlihat tidak berbeda dengan pindang ikan bandeng yang Kuliner pindang ikan patin dapat dengan mudah Anda temukan di Palembang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang patin khas palembang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!