Lagi mencari ide resep cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saos padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Cumi saos padang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Cumi saos padang:

1. Ambil 250 gr cumi
2. Sediakan 250 gr udang
3. Ambil 2 buah jagung manis
4. Ambil 3 sdm saos cabai
5. Siapkan 2 sdm saos tomat
6. Sediakan 1 sdm saos tiram
7. Persiapkan 1 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
9. Gunakan 1 sdt merica
10. Gunakan 2 lembar daun salam
11. Siapkan 1 batang serai
12. Gunakan 1 batang daun bawang
13. Sediakan Bumbu halus
14. Gunakan 5 buah cabai merah
15. Sediakan 4 siung bawang merah
16. Ambil 2 siung bawang putih

Cumi saus Padang memang biasanya dimasak dengan campuran bahan seafood lainnya. Cumi Saus Padang Pedas Favorit - Resep Kita pisahkan kepala dan badan cumi, kemudian buang semua kotoran serta tulang yang ada di dalamnya. Kedua, cuci bersih cumi dengan air bersih yang mengalir.

Instruksi untuk membuat Cumi saos padang:

1. Potong & bersihkan cumi dan udang
2. Tumis bumbu halus & serai & daun salam sampe wangi & tidak bau langu
3. Masukan saos cabai, saos tomat & saos tiram lalu aduk
4. Masukan jagung manis yg sudah d ptong2 lalu aduk & tambahkan 50ml-100ml air diamkan sampe jagung matang.
5. Step terakhir masukan cumi & udang sampe matang.
6. Lalu masukan daun bawang & hidangkan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut adalah resep cumi saus padang yang sering ada di restoran seafood. kurangi atau tambahkan jumlah cabainya sesuai seleramu. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Lihat juga cara membuat Kerang kepak, scallop & udang saus padang dan masakan sehari-hari lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saos padang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!