Anda sedang mencari inspirasi resep sop kacang merah yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup daging kacang merah enak lainnya. Sop kacang merahIngin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop kacang merah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sop kacang merah menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sop kacang merah:

1. Siapkan 1/2 kg daging
2. Persiapkan 1/2 kg kacang merah
3. Gunakan 1 1/2 ltr air
4. Sediakan 1/4 kg wortel
5. Persiapkan 1 ons buncis
6. Sediakan 1/4 daun bawang seledri
7. Siapkan 1 bh tomat
8. Gunakan 1 ruas jahe
9. Gunakan 3 lbr daun salam
10. Sediakan 2 sdt garam
11. Ambil 1 sdt gula
12. Siapkan 1 Bks kaldu bubuk
13. Siapkan Bumbu halus
14. Siapkan 10 siung bawang merah
15. Siapkan 6 siung bawang putih
16. Sediakan 1 sdt lada bubuk
17. Gunakan 1/2 butir biji pala

Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit. Sup kacang merah sosis ini sangat cocok dihidangkan ketika makan malam, karena adanya sup ini di meja. Hasilnya, ternyata sop kacang merah ini jadi kuliner asyik untuk dinikmati begitu saja ataupun ditemani nasi hangat. So, yang simpel pun bisa enak kok… dan bergizi karena adanya kombinasi sayur dan.

Instruksi untuk membuat Sop kacang merah:

1. Rendam kacang merah basah selama 1 jam, presto daging dan kacang merah yang sudah dicuci, daun salam dan jahe selama 10 s/d 15 menit dari mulai panci presto bunyi berdesis
2. Haluskan bumbu tumis sampai harum dan mengeluarkan minyak,
3. Masukkan bumbu ke panci tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada
4. Masukkan wortel, buncis, daun bawang, tomat tunggu sampai matang, koreksi rasa, jika sudah pas sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Aduk selama beberapa menit, kemudian matikan api. Sajikan sop kacang merah dalam keadaan hangat. Sup brenebon atau kacang merah Manado biasanya menggunakan daging berlemak seperti sandung lamur atau buntut. Buat versi rendah lemak ikuti resep ini..aq suka bikin sop kacang merah biasa tanpa paprika dan maizena jadi agak encer.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kacang merah yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!