Lagi mencari ide resep sop buntut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is. How to cook Delicious OXTAIL SOUP / SUP EKOR / SOP BUNTUT?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop buntut yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop buntut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop buntut menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop buntut:

1. Sediakan 500 gr buntut sapi, potong & cuci bersih
2. Siapkan 1 buah wortel manis, iris
3. Ambil 2 buah kentang, potong agak besar
4. Sediakan 1 batang daun bawang, rajang kasar
5. Gunakan 1 batang seledri, iris
6. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris & cincang
7. Siapkan 1 buah tomat merah, potong
8. Persiapkan 2 butir cengkih
9. Siapkan 1 cm kayu manis
10. Ambil 3 sdm minyak canola untuk menumis
11. Sediakan 1/2 sdt Kaldu sapi bubuk
12. Gunakan 1 sdt Garam
13. Persiapkan 1/2 sdt gula
14. Gunakan Secukupnya Air (sesuai selera)
15. Sediakan Bumbu Halus :
16. Gunakan 6 siung bawang putih
17. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
18. Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
19. Ambil Pelengkap :
20. Ambil Bawang merah goreng, sambal kecap & sambal bawang, kerupuk, jeru

Oxtail soup (Redirected from Sop Buntut). This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih.

Cara memasak Sop buntut:

1. Didihkan 1,5 liter air masukkan buntut, rebus buntut dengan api sedang, saring kotoran nya dan buang. Masak hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak canola hingga layu harum. Masukkan kayu manis & cengkeh, aduk sampai bumbu matang, angkat lalu tuang bumbu kedalam rebusan buntut.
3. Masukkan kentang, wortel, Masak hingga agak empuk. Kemudian tambahkan garam, gula dan kaldu sapi bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan irisan seledri, daun bawang & tomat, koreksi rasa bila sudah pas matikan api. Sajikan Sop Buntut dengan taburan bawang merah goreng, sambal, kerupuk dan irisan lemon.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa. Sop buntut atau oxtail soup, pasti sahabatku sering memakannya, rasanya enak dan nikmat, cara Di video kali ini, kita mau review Baco Aci Sop Buntut Cabe Ijo Mak Igun yang katanya populer di. Sop Buntut, Sup Buntut, Indonesian Oxtail Soup. These oxtail soup stew is a very popular dish in Indonesia, Singapore and Malaysia. Oxtail slices are boiled till the meat nearly fall off.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!