Lagi mencari ide resep siomay ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Dimsum siomay ayam kornet dan masakan sehari-hari lainnya. Sebagai inspirasi, kenapa nggak bikin Siomay Ayam? Resep siomay ala bumbu penyedap rasa Maggi ini pastinya enak, lebih sehat, dan rasanya gurih!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Siomay Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Siomay Ayam:

1. Ambil 200 gram ayam (sy udah di suwir)
2. Persiapkan 9 sdm tepung topioka
3. Persiapkan 2 siung bawang putih
4. Persiapkan 1 sdt saos tiram
5. Siapkan 2 sdt kecap asin
6. Sediakan 2 sdt minyak wijen
7. Ambil 1 wortel import, parut (50 gram yg dipakai untuk siomay, lebihnya untuk topping)
8. Siapkan 1 butir putih telur
9. Persiapkan 1/2 sdm garam
10. Gunakan 1 sdm gula pasir
11. Persiapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
12. Siapkan 50 ml air es
13. Sediakan 12 lembar kulit pangsit (lg tak ada kulit siomay, kulit pangsit pun oke)

Cara membuatnya pertama haluskan daging ayam, bawang putih dan cabai rawit, kemudian campur dan aduk dengan tepung tapioka dan putih telur. Tuangkan air dingin atau air es secara perlahan sambil diaduk rata. Jangan lupa beri bumbu dengan garam, cabai bubuk, dan saus tiram sesuai selera. Cara Membuat Siomay Ayam: Campur semua bahan isian (kecuali wortel dan tepung sagu) hingga tercampur rata sambil diuleni, setelah tercampur rata, tambahkan tepung sagu, aduk-aduk lagi hingga rata.

Cara memasak Siomay Ayam:

1. Campur semua bahan (kecuali kulit siomay) haluskan (saya pakai chopper)
2. Ambil 1 kulit siomay/pangsit dan tuangkan adonan -+ 40gr atau 1 sdm diatasnya lalu bentuk, karena saya ga bs ngbentuknya, jd pakai cetakan kue mangkok🤭 Lalu taburi dengan wortel parut di atasnya, kukus selama 20 menit (sebelumnya kukusan sudah mendidih)
3. Angkat dan siap sajikan dengan aneka cocolan saos kesukaan. Siomay Bandung biasa sama sambel kacang😋 (lihat resep)
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Koreksi rasa, apabila ada yang kurang, bisa ditambahkan gula atau garam hingga pas. Nah, setelah mengetahui asal-usul siomay, sekarang mari mencoba membuatnya di rumah. Siapkan Bahan dan Bumbu Siomay Ayam. Langkah pertama tentu saja menyiapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan. Selain enak, siomay bisa jadi makanan yang mengenyangkan, lho.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Ayam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!