Sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Menu kambing yang pertama adalah Krengsengan Kambing yang berasal dari Surabaya. Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krengsengan kambing enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Krengsengan kambing menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Krengsengan kambing:

1. Siapkan 1 kg kambing (bs daging/iga/campur)
2. Sediakan Bumbu halus
3. Gunakan 2 bj cabe merah
4. Ambil 4 btr bawang putih
5. Gunakan 4 btr bawang merah
6. Sediakan 4 btr kemiri
7. Ambil Sedikit merica
8. Ambil Sedikit ketumbar
9. Gunakan Sedikit jintan
10. Ambil Sedikit pala
11. Persiapkan Bahan tambahan
12. Siapkan 3 btr gula merah (bulat kecil/1/2 bulat yg besar)
13. Persiapkan 1 sdm petis udang/petis hitam
14. Gunakan 1 sachet kecap (yg kecil sy pake bango)
15. Siapkan Secukupnya garam
16. Siapkan Secukupnya penyedap bila perlu
17. Siapkan 1 liter air

Agar lebih nikmat, anda bisa menyantapnya saat masih hangat dengan sepiring nasi. Campurkan daging kambing yang sudah dipotong dengan bumbu. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah krengsengan kambing. Dijamin gak ada lagi bau prengus yang tersisa, berikut resep mudah membuat krengsengan kambing.

Cara memasak Krengsengan kambing:

1. Bila daging kambing yg d pakai potong" terlebih dahulu sesuai selera cuci bersih
2. Haluskan bumbu tumis hingga harum tambahkan air,gula merah,petis,dan kecap aduk rata didihkan
3. Setelah mendidih masukkan daging/iga kambing masak hingga daging empuk/air habis tambahkan garam dan penyedap (klo utk makan sendiri sy ga pake penyedap krn paduan antara kaldu daging dan kecap apalagi kecap bango dah mantap rasanya) cek rasa angkat sajikan lbh enak lagi klo memasak hingga air hbs dgn api sedang jgn sering d aduk tp sesekali aja
4. Daging terlihat utuh tp lumer saat d makan mmm nyummy
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan kambing yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati