Resep Krengseng daging kambing, Bisa Manjain Lidah

Resep Krengseng daging kambing, Bisa Manjain Lidah

  • Cus Nul
  • Cus Nul
  • May 05, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep krengseng daging kambing yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengseng daging kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Lihat juga cara membuat Krengseng Daging Kambing dan. Lihat juga resep Krengseng Daging Kambing enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krengseng daging kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengseng daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krengseng daging kambing menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengseng daging kambing:
  1. Sediakan 1 kg daging kambing
  2. Siapkan 200 ml Santan kental
  3. Sediakan 8 buah bawang merah
  4. Sediakan 4 buah bawang putih
  5. Gunakan 4 buah cabe merah besar
  6. Siapkan 15 buah cabe rawit
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Ambil 2 iris jahe
  9. Sediakan 2 batang serai
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk nipis
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt gula
  13. Siapkan 1 bungkus royco/masako
  14. Gunakan 3 sdm kecap manis

Dibanding dengan daging yang lain, daging kambing memang menyerbakkan aroma yang khas. Resep Daging Kambing Krengsengan, Aroma Kenikmatannya Menguar. Sebagian orang tak suka memasak daging kambing, karena bau prengusnya susah hilang. Resep Krengsengan Kambing Untuk Santap Malam.

Step by step untuk buat Krengseng daging kambing:
  1. Rebus daging kambing hingga empuk, tiriskan, potong kecil-kecil atau sesuai selera
  2. Rebus bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe rawit, tirisakan lalu dihaluskan
  3. Serai, lengkuas, jahe digeprek
  4. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai, lengkuas, daun jeruk nipis dan jahe sampai harum
  5. Masukkan santan kental, masak hinggal mendidih
  6. Setelah mendidih masukkan daging kambing yang sudah di iris-iris
  7. Cicipi rasa kalau dirasa kurang asin atau ada yang kurang bisa ditambahkan
  8. Setelah sudah dirasa pas, angkat dan siap disajikan
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masih mencari inspirasi memasak menggunakan daging kambing? Daging kambing dalam krengsengan dipotong kecil-kecil dan diberi aneka bumbu yang terdiri dari tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan pala. Sehingga dengan begitu, bau prengus pada daging kambing akan hilang dan daging Untuk bisa menikmati sajian krengsengan, anda tentu tidak perlu jauh-jauh pergi ke. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krengseng daging kambing yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati