Sedang mencari ide resep dimsum siomay ayam merah udang whole wheat yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum siomay ayam merah udang whole wheat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam merah udang whole wheat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum siomay ayam merah udang whole wheat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat. Padahal dimsum siomay ayam merah udang whole wheat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam merah udang whole wheat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum siomay ayam merah udang whole wheat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat:

1. Siapkan 34 lembar kulit siomay
2. Ambil 525 gram fillet ayam merah/petelur beserta kulitnya
3. Persiapkan 500 gram udang kupas kulitnya,cuci bersih
4. Persiapkan Bahan Pelengkap :
5. Siapkan 58 gram (5 sdm) whole wheat
6. Siapkan 21 gram (1 sdm) tepung tapioka
7. Sediakan 3 batang daun bawang iris kasar
8. Siapkan 200 gram wortel parut kasar
9. Siapkan 2 butir putih telur
10. Gunakan 1 sdm garlic butter
11. Ambil Bumbu2 pelengkap :
12. Ambil 5 siung bawang putih geprek
13. Sediakan 1 sdt merica bubuk
14. Ambil 1 sdm bawang merah goreng
15. Persiapkan 1 sdm bawang putih goreng
16. Sediakan 2 sdm full saos tiram
17. Siapkan 3 sdm minyak wijen
18. Ambil 3 sdm kecap ikan
19. Persiapkan 1/2 sdm garam
20. Persiapkan 2 sdm gula pasir

Jika terlalu berair, tiriskan menggunakan saringan kawat. Untuk adonan siomay, walau telah beberapa kali membuatnya dari berbagai resep, mulai dari siomay ayam hingga siomay a la abang-abang, sejujurnya saya masih belum menemukan komposisi adonan yang menghasilkan rasa dan tekstur yang pas. Siomay sedap yang ada dalam bayangan saya haruslah cukup padat dan sedikit kenyal tetapi sama sekali tidak keras, dengan cita rasa gurih. Siapkan fillet ayam dan ikan, potong kasar.

Step by step untuk memasak Dimsum Siomay Ayam Merah Udang Whole Wheat:

1. Cuci bersih fillet ayam dna kulitnya dan potong2,lalu masukkan dlm blender,proses sampai agak halus (krn sy memakai ayam merah/petelur dna kulitnya yang lumayan liat dan agak keras di banding kulit ayam lain jd sy blender/chopper dulu ayam merah sblm di campur dengan bahan yg lain,yg penting harus diperhatikan,sebaiknya kulit ayam di potong2 kecil dulu sblm blender/Chopper)
2. Campur udang,daun bawang,putih telur,bgarlic butter,whole wheat,tapioka,bawang putih dan merah goreng serta merica bubuk
3. Tambahkan garam,gula,saos tiram,minyak wijen dan kecap ikan,blender hingga halus dan tercampur rata
4. Pindahkan ke dalam wadah dan campur dgn wortel parut,aduk rata
5. Ambil 1 lembar kulit siomay,taruh 1 sdm munjung adonan siomay lalu bentuk sesuai selera,olesi seluruh kulit siomay dgn minyak sayur spy ketika di kukus tdk lengket,susun dalam kukusan,olesi kukusan dgn minyak sayur
6. Lalu kukus sampai matang. Krn sy memakai ayam merah jd wkt mengukus lbh lama kurleb 1 jam. Sambil menunggu siomay di kukus buat saos cocolan dr 5-6 sdm saos Bangkok dan 1 sdm mayonaise,aduk rata
7. Ini ya siomay jadinya 34 pcs,yg 15 sy kukus,sisanya masuk freezer
8. Siomay ayam merha whole wheat siap di nikmati hangat dgn saos cocolan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tiriskan dengan baik agar tidak terlalu basah ketika selesai dicuci. Masukkan ayam, ikan, dan semua bumbu lainnya kecuali Tepung Bumbu Serbaguna Ladang Lima, air es dan daun bawang ke dalam mangkuk chopper atau food processor. Proses hingga menjadi adonan yang halus, smooth dan pekat. Lihat juga cara membuat Roti gandum ga keras Tanpa butter, Tanpa telur, Tepung segitiga. healthy Wheat bun metode Tangzhong dan masakan sehari-hari lainnya. burger patties containing soy, beets, wheat, garlic and onion: makanan bento terbuat dari daging/ayam-ayam giling: chicken grill: Siomay-minuman berbahan dasar susu: milk-based beverages: kedelasi fermentasi: fermented soybeans: kacang mete yang diolah: processed cashews: Ikan teri pedas: Spicy anchovy: susu kurma-Minuman yogurt yang dicampur. Resep diadaptasikan dari Blog Whole Wheat Bread Recipe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum siomay ayam merah udang whole wheat yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!