Lagi mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi saus padang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Saus Padang:

1. Sediakan 1/4 Cumi Cumi
2. Sediakan 1/2 Bawang Bombay
3. Sediakan sedikit Jahe
4. Sediakan sedikit Lengkuas
5. Ambil 12 Pcs Cabe merah Keriting
6. Gunakan 3 Pcs Cabe rawit
7. Gunakan 7 siung Bawang merah
8. Siapkan 3 siung Bawang putih
9. Ambil 1 Batang Serai
10. Gunakan Daun jeruk (saya skip)
11. Sediakan 3 Sdm Saos sambal
12. Ambil 1 Sdm Saos tomat
13. Persiapkan 2 Sdm Saos tiram
14. Gunakan Penyedap Rasa
15. Sediakan Gula Pasir
16. Gunakan Garam
17. Sediakan Mecin

Instruksi untuk memasak Cumi Saus Padang:

1. Cuci Bersih Cumi Cumi terlebih dahulu
2. Potong cumi cumi beberapa bagian dan sesuai selera masing masing
3. Tumis bumbu yang sudah di siapkan dan di haluskan sampai wangi dan aroma nya sudah tercium rata, masukan serai dan daun jeruk kemudian setelah sudah keluar aroma dari tumisan bumbu tersebut masukan bumbu pelengkap lain nya aduk rata sampai semuanya mengental tambahkan sedikit air lalu tunggu sebentar sampai air nya sedikit menyusut kemudian tambahkan sedikit larutan maizena dan masukan Cumi cumi tes rasa dan sajikan. Selamat Mencoba🙃
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi saus padang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!