Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Patin Pedes Seger Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Patin Pedes Seger Anti Gagal

  • Saris Kitchen
  • Saris Kitchen
  • May 05, 2022

Sedang mencari ide resep pindang patin pedes seger yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin pedes seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Pindang Patin Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Kali ini nyobain makanan khas Palembang, Bukan mpek-mpek ya gaes, namanya Pindang Patin dari Restoran Pedes Sedep. rasanya mirip-mirip dengan asam pedas. PINDANG IKAN PATIN RESEP KHAS PALEMBANG

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin pedes seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin pedes seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang patin pedes seger yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Pindang Patin Pedes Seger memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Patin Pedes Seger:
  1. Sediakan 1 ekor ikan patin ukuran besar ± ½ kg
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 sdm garam
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Persiapkan 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 buah cabe keriting
  8. Persiapkan 1 sdm terasi bakar
  9. Persiapkan 1 sdt kunyit bubuk
  10. Ambil 2 gelas air
  11. Sediakan Bumbu cemplung :
  12. Gunakan 1/2 buah nanas ukuran sedang, potong²
  13. Siapkan 5-10 buah cabe rawit merah utuh/sesuai selera
  14. Gunakan 2 buah tomat hijau, potong²
  15. Ambil 1 buah tomat merah, potong²
  16. Persiapkan 2 batang sereh geprek
  17. Ambil 3 lembar daun salam
  18. Gunakan 3 sdm air asam jawa
  19. Siapkan 1 sdm garam
  20. Siapkan 1 sdm gula pasir

Usually employed to cook fish or egg, the technique is native to Java and Sumatra. DARI PALEMBANG Resep tongseng ayam enak banget Resep Pindang Ikan Patin Bumbu Sederhana Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger Resep Sup Ayam Bumbu Sederhana Masak Cepat Cara membuat. Pindang Patin Khas Palembang, Seger Banget. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro.

Step by step untuk memasak Pindang Patin Pedes Seger:
  1. Bersihkan ikan. Potong-potong. Kucuri jeruk nipis dan garam. Biarkan sekitar 15 menit. Kemudian cuci kembali.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Masak air dlm panci hingga mendidih. Masukkan bumbu halus, sereh & daun salam. Kemudian masukkan ikan.
  4. Masukkan nanas, tomat dan cabe rawit. Tambahkan gula dan garam, air asam jawa. Masak sampai ikan matang. Cek rasa. Boleh jg ditambahkan kaldu bubuk kl suka. Saya pakai 1 sdm kaldu jamur.
  5. Masukkan kemangi. Aduk rata. Matikan api.
  6. Siap disajikan selagi hangat bersama nasi putih. Bila ingin lebih pedas, cabe rawit utuhnya dibejek² di atas piring. Hhhmmm nikmatnya…. 😋
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah asalnya. Pindang patin yang segar, bebas bau lumpur dan sangat mudah dibuat. Saya pernah menyajikan masakan ikan patin untuk seorang teman yang berasal dari luar negeri, kala itu saya olah menjadi masakan pindang yang mirip dengan resep yang dishare kali ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Pedes Seger yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!