Sedang mencari ide resep telor dadar rm padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar rm padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor dadar rm padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telor dadar rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Telur Dadar Minang/Padang. telur bebek/ayam/kombinasi•kelapa parut (lebih banyak lebih enak tapi selera)•daun kunyit•daun bawang•daun seledri•daun jeruk•kunyit bubuk•ketumbar bubuk. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telor dadar rm padang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Telor Dadar RM Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telor Dadar RM Padang:

1. Siapkan 4 butir telur ukuran besar (kalau ada telur bebek lebih bagus)
2. Persiapkan 2 sdm tepung serbaguna (boleh tepung beras)
3. Sediakan 4 sdm kelapa parut sangrai
4. Ambil 2 batang daun bawang, iris tipis
5. Gunakan 2 batang seledri, iris tipis
6. Siapkan Secukupnya garam
7. Sediakan Bumbu halus:
8. Sediakan 2 buah cabai merah
9. Ambil 2 buah cabai rawit merah
10. Persiapkan 4 siung bawang merah
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Siapkan 1 cm kunyit
13. Gunakan 1 buah kemiri besar
14. Gunakan 1 sdt ketumbar

Ciri khas dari telur dadar padang sendiri adalah kaya akan. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah.

Cara membuat Telor Dadar RM Padang:

1. Kocok telur, masukan garam, bumbu halus dan semua bahan. Aduk rata.
2. Panaskan minyak agak banyak. Saat minyak sudah panas kecilkan api, tuang adonan telur. Jangan dibalik2 karena bisa merusak bentuk (hancur).
3. Saat bagian bawah mulai coklat baru dibalik, kl mau lebih tebal bisa dilipat.
4. Angkat, hidangkan. Nomnommm…
5. Note: api harus kecil banget biar matang merata sampai ke dalam
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Setiap kali makan di RM masakan Padang, selalu terpesona sekaligus tergoda dengan penampilan Telur Dadar yang tebal dan gembung ini. Beberapa kali uji coba (baca: mengarang) resep tapi saat dingin pasti kempes. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Agar telur tebal dan padat simak tips membuat telur dadar Padang berikut ini. Ketika anda pergi ke rumah makan Padang, anda mungkin sering melihat menu telur dadar yang tebal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telor dadar rm padang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!