Kamu sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam dan tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam dan tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam dan tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica ayam dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Rica-rica ayam adalah sebuah masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang pedas, manis dan juga gurih. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica-rica ayam dan tempe yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rica-rica Ayam dan Tempe menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica-rica Ayam dan Tempe:

1. Sediakan 6 ptg ayam
2. Persiapkan 7 ptg kecil tempe (tambahanku)
3. Gunakan 10 btr bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Ambil 1 btg sereh besar,geprek
6. Persiapkan 2 btr kemiri
7. Ambil 2 lbr daun jeruk
8. Gunakan 2 ruas jari kunyit
9. Siapkan 2 ruas jari jahe,geprek
10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
11. Ambil 1 sdt lada butiran
12. Persiapkan 7 bh cabe merah keriting
13. Sediakan 4 bh cabe rawit merah(sesuaikan selera pedasnya)
14. Gunakan 1,5 sdt garam
15. Siapkan 5 sdm kecap manis
16. Ambil 1 gls air

Asal ada kemauan, pasti semua jd enak Seperti mamak yg baru mpasi, semua di.-masukan ayam dan tempe, kemudian air. Tambahkan garam,gula, dan kaldu secukupnya. -masak sampai air menyusut, trakhir masukan. Rica rica merupakan salah satu bumbu dasar yang berasal dari Manado yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, antara lain resep ayam rica rica. Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba.

Cara membuat Rica-rica Ayam dan Tempe:

1. Goreng setengah matang ayamnya,sisihkan. Siapkan bumbu. Goreng tempe.
2. Ulek bumbu kecuali sereh,jahe dan daun jeruk lalu di tumis. Masukkan daun jeruk,jahe dan sereh. Masak sampai matang. Masukkan ayam lalu beri air. Setelah mendidih tambahkan garam dan kecap.
3. Masukkan tempe,masak sampai kuah meresap. Aku tutup wajannya dan sesekali diaduk. Tes rasa.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Rica Rica Sederhana, Mudah, dan Praktis. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam dan tempe yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!