Resep Rawon dengan bumbu bikin yang Bikin Ngiler

Resep Rawon dengan bumbu bikin yang Bikin Ngiler

  • Nurul Nahdiah
  • Nurul Nahdiah
  • May 05, 2022

Lagi mencari ide resep rawon dengan bumbu bikin yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon dengan bumbu bikin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon dengan bumbu bikin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon dengan bumbu bikin yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Rawon yang enak adalah sebuah kemewahan. Bumbu yang khas dan kaya rasa meresap ke dalam daging yang teksturnya empuk. Pengin tahu trik-trik bikin rawon yang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon dengan bumbu bikin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon dengan bumbu bikin memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon dengan bumbu bikin:
  1. Siapkan 3 ons daging rawon
  2. Gunakan 3 kluwek
  3. Gunakan 7 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Persiapkan 1 batang sereh, geprek
  6. Siapkan 3 daun jeruk
  7. Sediakan 1 daun salam
  8. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Sediakan 3/4 sendok jinten kasar
  12. Gunakan 1 Labu siam atau kecambah

Sehingga cocok sekali untuk anda yang ingin memasak sajian lezat namun mudah. Penasaran seperti apa saja resep dari hidangan kali ini mari kita simak informasi menariknya dibawah ini hanya untuk anda. Masih bisa bikin rawon dengan bantuan. bumbu instan! Bumbu instan yang selalu saya pakai dalam membuat rawon adalah bumbu rawon merk Bamboe.

Cara buat Rawon dengan bumbu bikin:
  1. Cuci bersih semua bahan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kluwek, cabe kriting, jinten, jahe, dan kunyit di blender.
  3. Tumis bumbu halus di teflon dan masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga wangi.
  4. Bisa langsung masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke slow cooker, masak bersama dagingnya, masukkan air secukupnya ke slow cooker. Masak 3 jam (1 jam high, 2 jam berikutnya low). Atau masak dengan panci biasa di atas bara api…. ↓
  5. Masukkan ke panci di atas kompor daging rebusan yang sudah terlebih dahulu dimasak di slow cooker, masukkan beserta air rebusannya daging di slow cooker. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis beserta sereh, lengkuas, dan daun jeruknya tadi, serta masukkan labu siam yang sudah dipotong2 dadu. (Bisa juga ganti dengan kecambah ya, tapi jangan lupa direbus dulu cambahnya karena cambah mengandung bakteri salmonella)
  6. Masak hingga kira2 20 menit. Tambahkan garam dan gula untuk koreksi rasa.
  7. Sajikan dengan telur asin.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Saya setia memakai merk ini sejak kemasannya masih berupa kertas berbungkus plastik. Tumis bumbu rawon instan dan bahan bumbu halus yang sudah dihaluskan. Tambahkan laos dan sereh, aduk sampai harum. Masukkan daging ayam yang sudah direbus bersamaan dengan air rebusannya. Aduk agar bumbu tetap tercampur rata, lalu diamkan sampai mendidih dan bumbu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon dengan bumbu bikin yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!