Lagi mencari ide resep ayam rica kemangi yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua. Cara pembuatan ayam rica rica sebenarnya tidaklah terlalu sulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi:

1. Persiapkan 500 gr ayam paha potong2 sesuai selera
2. Persiapkan Bumbu Halus
3. Sediakan 8 bawang merah
4. Siapkan 3 bawang putih
5. Sediakan 7 cabe kriting
6. Ambil 3 butir kemiri sangrai
7. Siapkan 2 cm jahe
8. Sediakan 2 cm kunyit bakar sebentar diatas kompor agar tidak langu
9. Persiapkan 50 ml minyak
10. Ambil Bumbu Lain
11. Ambil 2 cm lengkuas geprek
12. Siapkan 1 sere geprek
13. Ambil 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
14. Siapkan 2 batang daun bawang
15. Gunakan 2 genggam kemangi
16. Gunakan 1/2 buah tomat
17. Persiapkan 1 sdt garam
18. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
19. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
20. Siapkan 250 ml air

Ayam rica-rica kemangi dapat disajikan selagi hangat sesuai selera. Ayam diungkep dengan bumbu Rica ditumis bersama daun kemangi, paling mantap disantap menghangatkan suasanan makan keluarga. Komposisi : Daging Ayam, Cabai Merah, Bawang Putih. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi enak lainnya.

Cara memasak Ayam Rica Kemangi:

1. Cuci bersih ayam
2. Haluskan bumbu dg blender beserta 50 ml minyak agar lebih mempermudah (jangan air)
3. Masukkan bumbu halus ke wajan, tumis sampai harum, masukkan lengkuas, sere, daun jeruk. Tumis smp bnr2 matang
4. Masukkan ayam, tunggu sampai berubah warna
5. Masukkan air, garam, kaldu bubuk
6. Masak hingga meresap, menjelang dimatikan apinya, masukkan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Aduk sampe layu. Matikan api
7. Sajikan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan dengan banyak rempah tapi rasanya sebanding nikmat dan aromanya unik. Lantas bagaimana resep rica-rica ayam yang lezat? Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis ll Ayam Rica-Rica Simple Tanpa Kemangi. Resep AYAM RICA-RICA KEMANGI Pedas Gurih Ala Devina Hermawan. C Channel - Baru lihat Chef Marga masak Ayam Rica ini aja udah bikin lapar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!