Lagi mencari inspirasi resep rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica brutu /tunggir (pantat ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

MASAK RICA RICA JANTUNG AYAM BIKIN NAMBAH SELERA MAKANПодробнее. RESEP N CARA MASAK OSENG MERCON BRUTU/PANTAT AYAM TANPA AMISПодробнее. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam):

1. Persiapkan 1 kg kulit dan tunggir ayam
2. Sediakan 100 gr cabe rawit
3. Ambil 100 gr cabe keriting merah
4. Persiapkan 15 bawang merah
5. Sediakan 10 bawang putih
6. Gunakan Gula, garam, merica
7. Persiapkan Daun Salam, lengkuas
8. Siapkan Daun jeruk, sereh, jahe

Mau di olah jd kuliner apa saja pasti enak. Bagian pantat ayam Brutu terletak di bagian ujung pantat ayam. Bulu halus juga terlihat banyak tumbuh di area ini. Brutu atau yang akrab disebut tunggir ini juga merupakan tempat diproduksinya lemak.

Cara buat Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam):

1. Cuci dan potong sesuah selera, lalu rebus 15menit dgan daun jeruk, salam dan jahe
2. Haluskan semu bumbu (cabe, bawang, jahe, lengkuas, merica, sereh)
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk daun salam, gula, garam dan penyedap
4. Masukkan kulit yg sdh direbus, tambahkan sedikit air, tunggu hingga menyusut, tambhakan juga cabe rawit, koreksi rasa jika kurang bisa di tambah ☺️
5. Selamat mencoba ❤️
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati