Sedang mencari ide resep gulai daun singkong (gulai pucuk ubi) yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong (gulai pucuk ubi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pucuk ubi masak lemakPucuk ubiIkan bilisBwg merahBwg putihCili apiSantanDaun kunyitSoda bikarbonatGaramGula. Lihat juga resep Gulai pucuk ubi jengkol teri enak lainnya. jengkol•ikan teri tawar•santan kental•daun singkong (daun pucuk ubi), ambil daun mudanya saja•daging ayam, potong kecil-kecil•bawang merah•bawang putih•cabai merah keriting. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong (gulai pucuk ubi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong (gulai pucuk ubi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun singkong (gulai pucuk ubi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi) memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi):

1. Persiapkan 3 ikat daun singkong
2. Siapkan secukupnya Ebi
3. Gunakan 1 batang sereh, memarkan
4. Sediakan 5 lembar daun salam
5. Persiapkan Seruas lengkuas, memarkan
6. Ambil 1 buah santan instan kara
7. Sediakan secukupnya Gula, garam dan penyedap
8. Ambil secukupnya Air
9. Ambil ♦️ Bumbu halus ♦️
10. Siapkan 7 siung bawang merah
11. Gunakan 6 siung bawang putih
12. Persiapkan 4 butir kemiri utuh
13. Sediakan Seruas kunyit
14. Ambil 2 buah cabe merah (cabe besar)
15. Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)

Did you make this gulai daun ubi tumbuk recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! You may also like these gulai dishes too. In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian).

Step by step untuk membuat Gulai Daun Singkong (Gulai Pucuk Ubi):

1. Rebus daun singkong hingga daunnya empuk. Setelah itu tiriskan dan peras airnya sampai habis. Iris-iris daun singkong sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Cuci bersih ebi.
4. Dalam panci, tuang air secukupnya. Lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan sereh tunggu sampai mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan daun singkong dan ebi. Aduk-aduk tunggu sampai mendidih lagi.
6. Setelah mendidih, beri gula, garam dan penyedap sesuai selera. Lalu masukkan santan. Aduk-aduk sampai mendidih. Tes rasa jika belum pas bisa ditambah gula/garam/penyedap. Jika sudah pas matikan api. Gulai Daun Singkong siap dinikmati.
7. NB : Buat yang suka ditumis bumbunya bisa juga kok. Caranya tumis dulu bumbunya sampai harum, kemudian baru masukkan bumbunya ke dalam panci.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Hidangan ini sangat enak pula dijadikan lauk sayuran sehari-hari di rumah. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari. Gulai daun singkong/pucuk ubi dan tips merebus daun singkong agar tetap hijau ala @Dapur Susi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong (gulai pucuk ubi) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!