Cara Gampang Membuat Ayam rica-rica Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ayam rica-rica Anti Gagal

  • Mamah Aris
  • Mamah Aris
  • May 05, 2022

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih! AYAM RICA RICA KEMANGI Pedas Nampol Pasti Bikin Nagih. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Persiapkan 2 lembar sereh
  3. Persiapkan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 2 buah tomat
  6. Persiapkan 1 genggam daun kemangi
  7. Gunakan 2 lembar daun bawang
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt penyedap
  10. Ambil 1 sdt gula pasir
  11. Gunakan 200 ml air
  12. Ambil secukupnya Minyak goreng
  13. Sediakan Bumbu halus :
  14. Persiapkan 10 buah Cabe merah keriting
  15. Persiapkan 4 Buah Cabe merah besar
  16. Persiapkan 5 siung bawang merah
  17. Gunakan 3 siung bawang putih
  18. Ambil 2 butir kemiri
  19. Gunakan 2 ruas jahe

Seperti olahan ayam yang lainnya, bumbu ayam rica rica ini menggunakan bumbu rempah asli Indonesia, seperti kunyit, jahe. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica:
  1. Potong ayam menjadi 8 bagian, cuci bersih dan goreng setengah matang
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,. Masukkan daun salam, jeruk dan sereh
  3. Masukkan ayam yang sudah di goreng setengah matang
  4. Tambahkan garam, penyedap dan gula pasir
  5. Masak dengan api kecil sampai airnya menyusut
  6. Masukkan irisan tomat, daun bawang dan kemangi, aduk rata
  7. Koreksi rasa, matikan kompor dan ayam rica rica siap dihidangkan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Cara masak ayam rica-rica yang satu ini bisa kamu lakukan tanpa perlu memanggang ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!