Anda sedang mencari ide resep sate maranggi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Restaurants near Sate Maranggi Sari Asih. This place is legendary and authentic. Their main dish is beef satay maranggi and grilled "ketan" (sticky.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sate Maranggi memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Maranggi:

1. Sediakan 1 kg daging sapi
2. Siapkan 5 lembar daun pepaya
3. Persiapkan Bumbu Halus
4. Persiapkan 20 siung bawang merah
5. Sediakan 10 siung bawang putih
6. Siapkan 2 sdm ketumbar sangrai
7. Sediakan 6 cm lengkuas
8. Ambil 1 sdt asam jawa cairkan dengan 8 sdm air panas
9. Ambil 8-10 sdm kecap manis (tergantung jenis kecap)
10. Siapkan 2 sdt garam
11. Gunakan 3 sdm gula jawa
12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
13. Gunakan penyedap daging sapi
14. Ambil Tusuk sate (rendam dulu dengan air)
15. Persiapkan Sambal Tomat
16. Ambil 1 siung bawang putih
17. Gunakan 2 siung bawang merah
18. Sediakan 2 buah cabai rawit merah
19. Gunakan 4 cabai rawit hijau
20. Sediakan 4 tomat merah
21. Siapkan 1/2 jeruk nipis
22. Sediakan garam
23. Persiapkan gula

Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. RESEP SATE MARANGGI sate daging sapi idul adha. SATE MARANGGI PURWAKARTA - Cara Membuat Sate Maranggi. Resep sate maranggi #resepsatemaranggimudah #caramembuatsatemaranggi #resepsate.

Step by step untuk buat Sate Maranggi:

1. Potong daging bentuk dadu dengan melawan arah serat (jangan cuci daging, buang bagian kotor)
2. Lap bersih daun pepaya, remas remas daun. Bungkus daging di dalam daun pepaya. Biarkan selama 1-1,5 jam tergantung jenis bagian daging. Tes kelembutan daging dengan mengambil 1 potong, panggang perlahan di teflon. Bila daging sudah cukup empuk, segera keluarkan dari daun pepaya
3. Haluskan bumbu halus dengan blender, tambah sedikit air. Koreksi rasa (wangi ketumbar kuat dan tajam, disertai wangi lengkuas dan rasa manis asin asam seimbang)
4. Campurkan halusan bumbu dengan daging biarkan 2-3jam. Terlalu lama akan membuat daging hancur
5. Ulek bawang putih dengan rawit merah tambah garam dan gula. Iris tipis bawang merah, tomat dan rawit hijau. Campurkan semuanya, tambahkan perasan jeruk nipis
6. Tusuk daging dengan arah diagonal melebar dengan tusukan sate yang sudah direndam air. Bakar di atas bara menyala sampai matang (tidak perlu sampai gosong). Sajikan dengan sambal tomat dan kecap manis
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya sate Padang is my Favorite, tapi setelah bisa masak sate Maranggi khas Jawa Barat ini jd. Dan di kota Purwakarta sendiri penjaja sate maranggi dapat ditemukan dengan mudah karena sebagian ada yang. Resep Sate Maranggi Khas Purwakarta Kemaren sempet nyobain sate maranggi yang hits di purwakarta itu. Lokasi : Sate Maranggi Asih Cipanas Jl. Bahasa Indonesia: Sate Maranggi, sate daging sapi disajikan dengan bumbu kecap manis dan acar, hidangan khas Purwakarta, Jawa Barat, Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!